こんにちは！
ご覧いただきありがとうございます。
東武東上線『上板橋駅』より徒歩10分
板橋区アイシングクッキー教室
lattenowa_cookies
🍪らてのわクッキー
足立ひろこです！
３月より新メニューとして仲間入りしている
【クッキー缶レッスン】
1月、2月で対面、オンライン合わせて
10名の皆様にモニターレッスンにご協力いただきました♡
少しずつ手順を変えたり等変更を重ねて
よりよいレッスンになってきています♪
6月まで感謝価格継続中ですので
クッキー缶ってどんなレッスン？
気になった方はこちらをご覧ください♪
今日はオンラインクッキー缶レッスンの
様子をご紹介します！
オンラインではZOOMを使って
レッスンをしていきます
お申し込み後、レジュメのＵＲＥを
お送りしますので、ご自身でプリント
材料や道具も用意していただきます
オンラインモニターレッスン1回目に
ご参加いただいた生徒さまより
『レジュメにも細かく書いてあるのだけど
文字より目で見てわかるようになってると
うれしい！』
とのご意見をいただき
Instagramにてレッスン専用アカウントを
開設しました！
こちらは非公開アカウントですので
レッスン料金のお支払い確認後
リクエスト承認します！！
対面レッスンとは違い
オンラインでは材料や道具を用意して
もらわなきゃいけない…
しかもクッキー缶なので材料の種類も
それなりに多い…
同じものが日本全国売っているなら
いいのだけどない場合もある…
生徒さまが困らないようにするためには
どうしたら良いか…
を考えた結果
このような形に落ち着きました♡
『これが売っていない場合は
これでも大丈夫』
というように書いてありますので
材料が用意できない💦
という心配はないと思います！
レッスンでは最初に
テキストの画面共有をしながら説明後
実際に講師が一から作っていきます
作る手元をアップで映しているので
パソコンで見ながら一緒に作るのも良いですし
当日はポイントをメモしながら視聴のみ
後日作成し、うまくいかないところを
LINEで質問もOKです♪
このように今やっているところを
ボードで説明していきますので
／
聞き逃した💦
あれっ、今何やってる？
＼
の心配もなし♪
オンライン同時進行で
作ってくださった方の写真♪
こちらはアイシング講師さま♪
オンラインだと真ん中の型抜きクッキーが
それぞれお持ちの型になるので
雰囲気がちがうクッキー缶になり
それをみるのもひそかな楽しみです♡
オンラインではラッピングまではやらず
専用アカウントの動画を見ながら
ご自身でやっていただいています
そのため、焼き時間の間に
質問タイムを設けております！
／
メモしていたけど聞き逃した💦
一緒に作っていたけどうまくいかなかった💦
＼
はその場で解決できます◎
📢生徒さまのお声
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専用アカウントが見やすくていい！
材料を間違えずに用意することができた
＼
／
復習動画があるといいなぁと
思っていたけど作ってもらえたので
うれしい♡
＼
／
初めて絞り出しクッキーが
うまく作れた！
クッキーの種類がワンパターンになりがちなので
色々なレシピが学べてよかった！
＼
／
製菓理論も一緒に学べることも
魅力的でした！
クッキー缶は時間がかかると思い込んでいた
けど時短で作る方法がわかった！
＼
／
レジュメがめちゃくちゃわかりやすい！
作業の合間に『次は○○を用意してください』
って紙を画面に映してもらっていたのが
すごくよかった！
聞き逃すこともあるのでありがたかった！
＼
次回クッキー缶オンラインレッスンは
6/6（火）残2名
バターの扱いが難しくなる
7〜9月はレッスンお休みです🙏
新レッスン感謝価格は今回が
ラストチャンス！
(つまり9月から値上げってこと🤫)
・夏休みにこどもと作りたい！
・自由研究に製菓理論を使いたい！
・クッキー生地レッスンをしたいので
小麦粉のクッキーについて
細かく学んでみたい！
ご予約お待ちしております🥰
【お問い合わせ、お申し込み】
lattenowa_cookiesの公式LINEより
お待ちしております。
／
6月6日
クッキー缶オンラインレッスン希望
お名前
＼
を送ってくださいね♪
折り返しメッセージいたします♡
最後までお読みいただき
ありがとうございます☺
お会いできる日を楽しみにしております♡
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