10月のベビママSWEETS&11月自宅教室&12月ベビママSWEETS日程ご案内！

10月のベビママSWEETS は風邪でのキャンセルも何人かいましたが、終わってみれば参加親子は31組！(*^^*)

初めて参加の方が多く、ママだけ参加の方も増え、子供が幼稚園に入る前に知ってたら一緒に来たかったー(。>д<)と言って下さった方もいて、嬉しいかぎりです(*^^*)

回によって雰囲気が全く違うのが最近の特徴(^-^;
初回は女の子が多かったからかな～結構のんびりゆったり♪
2回目は3歳男子が多かったので最初から最後までどんちゃん騒ぎ！(笑)　
そして最終回は初めて参加の方が多かったものの、ママだけ参加の方もいらしたのでこちらもわりとのんびりゆったりとできました(*^^*)

それでは様子をご紹介♪

まずはかぼちゃのクッキーから♪

粉をふるって、まぜまぜして～♪
今月はクッキー2種だったので、お子さんお手伝いポイント沢山ありました(*^^*)

ゴムベラ混ぜにくいから手で混ぜちゃえ～♪

参加前夜からやる気マンマンだったという2歳女の子♪
上手に混ぜれています！

生地が出来たら少し寝かせて、形を作ります。

かぼちゃの形！うまく出来てるかな～？(*^^*)
私もコネコネするー♪

どんな形にしよっか～？
ハート出来るかなぁ？(*^^*)

形が出来たらしばらく冷凍します。

そしてその間にもう1種のロッククッキー作り！

こちらもコネコネ混ぜ混ぜお手伝いさん大活躍でした☆

そろそろ混ぜるのいいんじゃないかな～？(^-^;(byママ)
ダメ！まだ混ぜるのー！

生地が出来たら今度はすぐにスプーンで形作って鉄板へ！

子供達、まちきれません(*^^*)

うちの子も珍しくお手伝い♪

上手に並べられたらオーブンに入れてお昼ご飯！
今日は沢山頑張ったからお昼ご飯も美味しいね(*^^*)

いつも公園で一緒にご飯を食べているお友達なので、今日もご飯はピクニックごっこ♪(*^^*)

ご飯が食べおわったら焼き上がったかぼちゃクッキーにペイント！

ママだけ参加の方はお子さんに邪魔されずにゆっくり書いて楽しんでいました(*^^*)

ねこちゃんクッキーなかなかの出来上がりです！

こども画伯も真剣な顔！(*^^*)

出来上がったらお茶と共にアフターヌーンティー♪

あっという間の時間でしたが、皆さん楽しんで頂けたようで良かったです(*^^*)

ハロウィン当日にもぜひ作ってみて下さいね～(*^^*)

来月はブラウニーです♪
18日、26日まだ空いておりますのでご予約お待ちしておりまーす☆

そしてそして、11月の自宅教室ですが、旅行&帰省と予定が立て込んでおり、事前予約いただいている方で締め切りとさせていただきます(。>д<)

12月のベビママSWEETSは2日(水)10日(木)16日(水)を予定しております！
火曜日の予約がとれず(。>д<)

いつも月初めにご案内をUP しておりますが、帰省中の為、試作&ご案内のUP が11月中旬になりそうです(^-^;
とりあえず日にちだけご案内しておきますので、予定空けておいて下さいね(*^^*)

メニューはロールケーキでブッシュドノエルの予定です！
去年はスポンジ持参しましたが、今年はスポンジを焼くところからやろうかと思っています♪(*^^*)
飾りには去年同様ピックやクッキー等を用意する予定です(*^^*)

それでは長くなりましたが、10月のレポでした(*^^*)

いよいよ冬がやってきそうな気温になってきましたね(。>д<)

皆さん風邪ひかないように、また来月元気にお会いできるのを楽しみにしています！(*^^*)

久しぶりの自宅教室♪

9月からサークルを始めたので、めっきり減ってしまった自宅教室(^-^;
それと同時に我が家の掃除の回数もめっきり減ってしまってます(笑)


久しぶりの自宅教室はバースデーケーキコースでした♪(*^^*)

参加してくださったのは、3歳女の子と0歳女の子とそのお母さん(*^^*)
以前下の子が産まれる前はサークルにも来てくださっていたので、その流れでの自宅教室♪(*^^*)

来月の結婚記念日のお祝いにケーキを作りたい！とのことで、練習を兼ねてのバースデーケーキコース♪

まずはプレートとなるクッキーの型抜きから♪(*^^*)
肝心の大きなプレートはお母さんが、余った生地でお姉ちゃんのおやつクッキー作りました♪

生地が少なくてごめんねー(。>д<)
もっとやりたかったよね(*´-`)

お次はスポンジケーキ作り！
これは手伝うところ沢山あるよー♪(*^^*)
まずは粉ふるいからね☆

一通り材料の準備が終わったらミキサーで卵を泡立てていきます！
最初は高速でモコモコになるまで一気に泡立て、途中から速度を落としてゆっくり丁寧に泡を作っていきます。

ミキサーから落ちる生地で八の字を書いて～…これがあーでこーでそーで…と一気に説明してしまいましたが、なんとなく理解していただけたでしょうか？(^-^;

生地を混ぜる具合は最初は私が説明し、続きを一人で混ぜていただきました(*^^*)
ゴムベラの使い方、なかなか難しいのですが、とても器用に上手にまぜれていました☆

オーブンに入れたらお次はアイシング作り！
いつもは私が必要な色のアイシングを先に作っておくのですが、今回は時間が遅くなってもいいとのことでしたので、アイシングを作るところから一緒にやりました☆

コルネの説明…完全に目が点になっていましたね(笑)
うん、でもアイシングコースに参加される方もほとんどの方がこれは難しいわぁ…とおっしゃるので、当然の反応( ￣▽￣)
本番上手くできますように(^-^;

アイシングが出来たらトレーに文字を書く練習をしてから本番！
余ったアイシングでお姉ちゃんもお絵描き！(*^^*)

プレートが出来たらお昼ご飯♪
もうすでにめっちゃ『やった感』あるんですけど～(^-^;とおっしゃっていましたが、これから肝心のナッペ(^-^;

しっかりとチャージした後は、ようやく子供達が慣れてきたのか一緒に遊んでくれるようになったのでママは集中してクリーム塗り！

下塗りでなんとなく説明&練習！
本塗りはだいぶ慣れてきたのかかなり上手に塗れていました♪(*^^*)

ナッペができたらいよいよ飾り付け！
プレート乗せる緊張の一瞬です( ・∇・)

出来上がり～(*^^*)
プレートの内容は秘密！(*^^*)

オレンジかなり綺麗に剥けたので豪華に仕上がりました♪(*^^*)


本番、これを一人でやるとなると大変ですからね(^-^;
２日に分けての作業がオススメです(*^^*)

無事に成功しますように♪(*^^*)　　

11月のベビママSWEETSご案内♪

(17日キャンセルでました！、26日満員になりました！)

10月の頭にブログ更新予定が…ずるずると遅くなってしまって気づいたらもう5日(。-∀-)
遅くなりましたが11月のご案内です！(о´∀`о)

11月はかねてよりやりたかったブラウニーを作ります♪
チョコレートを使った基本のバターケーキです。

今回は型が必要になりますので、おなじみの牛乳パック型それぞれ作ってお持ち下さい☆
どんな形でも大丈夫ですので、お子さんと作ってみるのも楽しいですよ☆

作り方は簡単！

まずは牛乳パックを線に沿って切ってバラバラにします。

真ん中の4枚のうち、2枚を使います。
アルミホイルで包みます。
くっつかないホイルがあれば理想ですが、なければ普通のホイルでも大丈夫です。

今回は丸型で説明します。
ホイルで包んだら丸くカーブをつけて、ホチキスで止めます。

1cmくらいかぶって止めたほうがもれなくて安心かも。
分厚くなるのでホチキス止められないかもしれませんが、そこはお母さん頑張って(^-^;

出来たら底もホイルで包んで適当に周りにホチキスで止めて固定します。

四角だとこんなかんじ。

真ん中で半分に折り、包んでるホイルを伸ばしてもう1辺のパック部分にホチキスでとめました。
こころもとないかんじでゆるゆるしますが、底を包めば安定しますので大丈夫☆

5歳児の作品(*^^*)
雨の形とケーキの形だそうです(*^^*)

どんな形にするのかお子さんに聞いて、お母さんが曲げたりするのでもいいですね♪

では内容も少しご紹介☆

バターと砂糖と卵と小麦粉！

基本の材料にチョコレートとナッツ&レーズンを加えます☆

分離しないように気を付けながら順番に材料を加え、最後に具となるナッツ類を加えます。

バナナを入れても美味しかったので、こども的にはナッツよりもバナナの方が食べやすいかな～(^-^;

どっちにしようか考え中です。

出来上がったら型につめてオーブンへ♪

美味しい匂いがしてきたら焼き上がり！

そのまま粉糖をふったり、カットして綺麗に盛ったりしても♪

ちょっとした手土産にも使えますよ♪(*^^*)


それでは詳細です☆

日時:11月17日(火)残2組、18日(水）残4組、
         26日（木）満員　　10:30～14:00

定員:12組　

費用:1200円

持ち物:エプロン、バンダナ、タオル、お弁当&飲み物、持ち帰り用のタッパー

申込みは既に参加されているメンバーの方はいつも通りメールで♪

このブログを見て参加したいなぁと思って頂けた方は08050409421.h☆gmail.com (足立)まで♪

(お手数ですが☆を@ に変えてご連絡下さい！)

その際お名前ふりがなつき(ママとお子さん両方)、アレルギーの有無をお知らせ下さい☆

折り返し返信しますので、Gmailが受信できるよう設定をお願い致します。

予約が入り次第残数を更新していきます。

たくさんの参加お待ちしております！(*^^*)