自宅教室再開します♪

郡山に引っ越してきて早2か月。
長男の小学校の流れもなんとなくわかるようになり、日々の生活の流れができてきました♪

というわけで6月から自宅教室を再開したいと思います(*^^*)
小学校の帰りが遅い火、木、金を基本の開催日にしようと思っていますが、お誕生日等ご希望の日がある場合は日程調整も可能ですのでぜひご相談ください！！

６月のレッスン開催可能日はこちらです。

6/4
6/6
6/20 (予約あり)
6/21
6/25

(こうやって書いてみると結構暇…ｗ）

ご希望の方は

08050409421.h@gmail.comまでメールにてご連絡下さい☆

お知り合いの方は携帯メールやLINEでのご連絡も大丈夫です☆

時間は10:00～1:30くらい。(メニューによって変わります）

早めご希望の方は9:30～でもＯＫ☆

場所は郡山市並木、福島放送局のすぐそばです。
（お申込みいただいた方に後ほど詳しい住所をご連絡いたします）

教室は幼児の面倒を見ながらの作業となりますので、途中中断等あるかもしれません。

あらかじめご承知ください。

また、女性対象の教室とさせて頂いておりますが、ご夫婦での参加は歓迎致します(*^^*)

お問い合わせください♪

持ち物はエプロン、バンダナ、手拭き用タオル、お弁当、飲み物、持ち帰り用のケーキ箱とトレー、季節により保冷剤です。

フルーツを飾りたい場合はお好みのフルーツをお持ちください♪

コースの詳細はこちらです！

参加費は1ドリンク付きで２７００円(モンブランタルトのみ3400円)になります。

記念日用にクッキープレートを付ける場合、チョコペンのみ+１００円、アイシングプレート+５００円です。

通常コースでは物足りない方、これが作りたい！等ございましたらご相談ください！

初級コースはこちら♪

中級コースはこちら♪

上級コースはこちら♪

プラス料金頂きますが、オーダーケーキも可能な限りお手伝いさせて頂いております😄

ドールケーキ♪

アイシングクッキーデコレーション♪

一緒にお菓子作りを楽しみましょう(*^^*)

どうぞ宜しくお願い致します☺️



icingコース♪

アイシングクッキーコース

①季節のアイシングクッキー

こちらで見本をご用意しますので、それを見ながら簡単な技法を使って仕上げていきます！

9月、１０月デザイン👻

アイシングクッキー初めての方でもできる技法を使って仕上げます☺

②バースデープレート

大きめのクッキー5～6枚位🍪

小さいお子さまにはこんなのも😋

事前にご希望のイラストなどをご連絡いただければ、クッキーをご希望の形に切り抜くこともできます♪

お子さんのお誕生日にかける母の情熱、全力で応援します‼️(笑)

③結婚祝い

立体の飾りはこちらで用意したものを使用します✨

④出産祝い

お名前はアルファベットでお作り頂けます✨

お好みのデザインご相談ください😃

⑤長寿祝い

６０歳の還暦から７０歳、７７歳、８０歳と節目でお祝いをする長寿祝い👴👵

お祝いにはテーマカラーがあるので、それに合わせたカラーで作ります☺

写真は6枚ですが8枚までお作りできますので、数字やお名前入りなどご希望お聞かせください💚

+５００円でラッピングも可能です！

（個包装、クリスタルＢＯＸ、ペーパークッション込み）

個包装のみご希望の場合は+２００円となります。

結婚祝いや出産祝いのクッキーもラッピング可能ですのでご希望お聞かせください👐

sweetsコース中級♪

レッスンメニューが増えてきたので分類することにしました。

中級メニューのご紹介です(*^^*)

冷やす時間等かかりますので作業時間は10:00~13:00ぐらいです。

クッキー、フルーツタルト、ショコラタルトの3コースです。

クッキーは6種類の中から２種類お選びください。

①クッキーコース

以下６種類の中から２種類お選びいただけます。

①『フロランタンクッキー』

（出来上がり9枚ほど、はちみつを使用します）

絞りクッキーの中にキャラメルアーモンドを入れてフロランタン風に♪

香ばしくて美味しいですよ★

②クッキー生地を絞り出す『絞り出しクッキー』

（出来上がり個数は絞り出す大きさや形によって変わりますがお子様もTRYしやすいメニューです♪）

③『ディアマン』

（出来上がりは１５枚ぐらい）

基本のアイスボックスクッキーです。

フードプロセッサーでガーっと作ります！思ったより簡単にできますよ♪

（プレーン、ココア、いちごの中からお選びください）

④『アーモンドクッキー』

（出来上がりは１５枚ぐらい）

基本のアイスボックスクッキーにローストしたアーモンドを入れて作ります♪

プレーンorココアお選びください！

⑤『ストライプクッキー』

（出来上がりは１５枚ぐらい）

基本のアイスボックスクッキー生地から、プレーンとココアorプレーンといちごの生地を使って可愛い模様にしてみましょう♪

⑥『スノーボール』

ほろほろとした触感のクッキーです。材料は基本のクッキーに使うものとほぼ同じ！

口どけの良い触感がやみつきになりますよ♪

お子さんとコロコロ丸めるのもおすすめです★

出来上がりは15個ぐらいです！

プレーンorいちごorココアからお選びください！

上記の中から２種類お選びください！！

生地作成、焼成、ラッピングして終了となります。

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②フルーツタルト

5号サイズ15cmを作ります。

上に飾るフルーツと持ち帰り用に5号サイズのケーキ箱＆別売りのトレーをお持ちください！

タルト生地は作ってしばらく冷やさないと扱いにくいので、事前にこちらで作った生地を使って型にしきこむ作業から始めます。

生地の作り方も知りたい！という方はお時間があれば最後に作ってみることも可能ですので申し込みの際ご連絡ください。

中身はアーモンドクリームとカスタードクリームを混ぜたリッチなクリームを詰めて焼き、カスタードクリームとフルーツを飾って完成です。

冷凍のフルーツや缶詰のフルーツを組み合わせても美味しくできると思います！

デコレーションに生クリームも使用したい場合はお問い合わせください！（＋３００円～）

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③タルトショコラ

タルト5号サイズ15cmを作ります。

持ち帰り用に5号サイズのケーキ箱＆別売りのトレーをお持ちください！

ブランデー入りの濃厚ガナッシュ（お酒なしもできます）とカリカリキャラメルナッツの組み合わせ★

工程はシンプルで簡単です。