【募集中】フィナンシェ×Canvaでヘッダー作りレッスン

    

年始よりフィナンシェレッスンが人気です！

さっぱりした甘さに仕上がる

米粉を使ったアレンジ方法もお伝えします😊

こんにちは！

ご覧いただきありがとうございます。

東京都板橋区アイシングクッキーと

焼き菓子のお教室

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らてのわクッキー

足立ひろこです！

Instagramも毎日更新中♪

フォロワー1500人になりました♡

いつも応援ありがとうございます！

→Instagramも見てみる♡

昨年からスタートした

『フィナンシェ
×Canvaでヘッダーづくりレッスン』

レッスンの募集前に

・どうしてこのレッスンを始めようと思ったのか

・このレッスンへの想い

・ライセンスについて

を投稿してきました

まだご覧になっていない方はぜひご覧くださいね😊

→焼き菓子レッスンをやろうと思った理由

→フィナンシェとCanvaで

ヘッダー作りレッスンにしようと思った理由

→ライセンスについてはこちら

それではレッスンの詳細をご案内いたします😊

✎学べることは3つ！

①フィナンシェの作り方

②スマホアプリCanvaを使って

　お好みのデザインでヘッダーを作ってラッピング

③ライセンス取得で

    フィナンシェショコラの作り方も学べます

以下詳しくご案内します😊

①フィナンシェの作り方

フィナンシェの1番のポイントは

なんといっても焦がしバターの作り方♪

マドレーヌと違って火を使うので

少し難しい?かもですが

その分出来たときの愛情もひとしおです🤭

『賞味期限は焼き立て5分』

どういう意味?🤔

お店で売っている焼き菓子は

必ず袋や箱に入っていますよね！

袋から出すとしっとりして美味しいー♡

でもね、これ実は

焼き立てはカリカリしてて

もっと美味しいんです🥰

縁の少し色が濃いところ♡

ここのカリカリを味わえるのは

作った人だけ🤭

対面レッスンでお持ち帰りいただく時も

袋やタッパーに入れて

お持ち帰りになりますので

カリカリを味わえるのはほんの一瞬🥰

だから『賞味期限は焼き立て5分』

なんですね♡

お家に帰ってから作ってみて

ぜひご家族にこの焼き立てを

プレゼントして欲しいです♡

ほんっとに美味しんだから🤭

(あったかいんだから〜♡byクマムシ）

②Canvaでヘッダー作り

お菓子を作れるようになったら

やっぱり可愛くラッピングをして

プレゼントしたいと思いませんか?🥰

レッスンではご自身のスマホを使って

Canvaの起動からご説明します♡

おすすめのフォントもいくつか

ご紹介するので

自分だけのオリジナルヘッダーを

デザインしてみましょう😊

出来上がりは

A4用紙に印刷してお持ち帰り！

その場で貼ってもいいし

ご自宅で作ったものに貼るのもOK

教室にあるスライドカッターで

カットしてそのままお持ち帰りです😊

(オンラインの方もスライドカッター

を用意していただけると便利です！）

実はこれ

アイシングクッキー教室や

お菓子販売の先生だけでなく

ハンドメイドの先生からも

これの作り方が知りたい！

とラブコールいただいております😊

文字を変えれば

お菓子だけじゃなくて色々なものに

使えそうですよね😊

１回覚えれば

色々なところで大活躍間違いなしな

ヘッダー作り、ぜひ学んでみませんか?😊

③ライセンス取得で

　フィナンシェショコラの

　作り方も学べる

→ライセンスについてはこちら♪

＋料金でライセンスを取得していただくと

もう1レシピ！

フィナンシェショコラの作り方も

お伝えします😊

クッキーでもパウンドケーキでも

プレーン味をチョコ味にするのは

ココアをいれるのが一般的です💡

小麦粉の一部を置き換えるのが

簡単で失敗が少ないからです😊

でもココアにするだけだと

〇〇が〇〇でゴニョゴニョ(笑)

せっかくなのでしっとりした

チョコフィナンシェを作りたい！

そう思いレシピを作りました♡

多くの方に受講していただいている

クッキー缶レッスンで余るアレを

活用しますよ🥰

お教室をされていない方でも

ライセンス取得歓迎です😊

【レッスン日程】

→最新のレッスン日程はこちら♪

レッスン時間は10:00〜13:00

他のレッスンよりも比較的早く終わります😊

【レッスン料金】

・フィナンシェ＆

Canvaでヘッダー作りレッスン

６５００円

・ライセンス料

３５００円

ライセンス取得で

フィナンシェプレーン＆ショコラの

レッスン、および販売が可能です♡

ライセンス取得後は

・フィナンシェだけのレッスンをする
・フィナンシェ＆チョコフィナンシェの
レッスンをする
・ご自身のお菓子レッスンと
フィナンシェレッスンをセットにする

等ご自由にお使い下さい😊

レジュメもそのまま使用可です！

【ご予約＆お問合せ】

①お名前

②レッスン希望日

③対面orオンライン

(オンラインの場合は一緒に作るor視聴のみ

もお知らせください！）

④ライセンスの有無

を送って下さい😊

オンラインはZOOMを使用します！

オンラインレッスンが初めての方

事前の接続確認やZOOMの使い方など

を練習することもできます😊

少しでも不安がある方は遠慮なく

ご連絡下さいね😊

それではご予約お待ちしております！

おうち教室への交通手段について

 

引っ越しをしたので自宅サロンへの

交通手段をまとめました！

駅からの道案内は

ご予約確定後お送りしております！

写真つきですので

方向音痴のあなたも大丈夫ですよ🤭

こんにちは！
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板橋区アイシングクッキーと焼き菓子のお教室

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【らてのわクッキー】
足立ひろこです😊


✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ

今日は新年最初のレッスン♡

フィナンシェ＆Canvaでヘッダー作りレッスン！

久しぶりの焦がしバターの香りに

癒された一日でした♪

受講してくださったのは

コースレッスンも受講してくださっている

リピーター様！

／

小竹向原（こたけむかいはら）

が不安だったので

東上線で来ました！

＼

と😲

そこでよくよく調べてみたら

東上線『ときわ台』駅からも

有楽町線『小竹向原』駅からも

距離はほとんど変わらず、１７分ほどでした

池袋乗り換えだと

出る改札口によっては

有楽町線がめちゃ遠かったり…

東上線がめちゃ遠かったり…

があると思います🥺

ですので

東上線『ときわ台』

または、

有楽町線『小竹向原』より徒歩１７分

って表記に変えますね(笑)

 でもでも…

１７分って遠っ！！

という方たくさんいらっしゃるかと思います🥺

わたしも駅まで遠すぎる…と思って

日々生活しておりまして(笑)

/

バスはありませんか？

\

というお問い合わせがあったので

調べてみたら

すごいことがわかりました！

今までバスに乗る生活をしてこなかったので

交通手段にバスという選択肢

がなかったのですが…😅

結論としては

バスめっちゃいいやん

です(笑)

最寄りのバス停は
『かみのね橋』徒歩4分

赤３１

→路線図はこちら

『京浜東北線』

赤羽駅→かみのね橋（１９分）

東十条→東十条四丁目（徒歩４分）→かみのね橋（バス１６分）

『三田線』

板橋本町→大和町（徒歩４分）→かみのね橋（バス７分）

高円寺までは

王78と同じバス停のようです

王７８
→路線図はこちら

電車と連結してそうな駅としては

新宿駅西口

新中野駅前

高円寺駅入口

野方2丁目(西武新宿線 野方駅近く)

羽沢(西武有楽町線 新桜台駅近く)

王子駅前

辺りでしょうか?

結構たくさんの電車の駅近くに

走っていそうでした👌

池５５
→路線図はこちら

電車で池袋まで来られる方は

池袋から国際興業バスも

良いかもしれません😊

ただ、池袋駅東口から

9:20→9:40到着のバス

1本しかなさそうなので🤣

早めに来られる方は

ご連絡いただけたらと思います😇

(準備ができていない可能性あり🙏)

以前の自宅サロンへは

上板橋駅しか選択肢がなかったので

迷うこともなかったのですが…

これだけ選択肢があると

どれをお伝えしたら良いのか

混乱してます（笑）

ご自宅の最寄り駅近くにバスがありそうな方は

ぜひ検索してみてください😊

バスは遅れるし嫌だわ…

という方は電車でいらしてくださいね！

駅からの道案内は

ご予約確定後お送り致します😊

✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ

東京都板橋区アイシングクッキーと⁡

焼き菓子のお教室⁡

【らてのわクッキー】足立ひろこ⁡

⁡

・アイシングクッキーレッスン

・クッキー缶レッスン

・アイシングクッキー体験会

をメインに活動しています♪

うちの子もお気にいり！おうちでガチャガチャ作っちゃおう！

 

えっ何これ😳

クッキー…?なのですか?

おもしろーい！♡

こどもじゃなくてわたしが作りたいです〜！

ご予約開始直後に🈵の日程多数！

あと数名承れます♪

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板橋区アイシングクッキーと焼き菓子のお教室

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【らてのわクッキー】
足立ひろこです😊

→おうち教室までの交通手段をまとめました

✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ

お正月気分も終わり

そろそろエンジンかけるぞー！

と思ったら！

Instagramはバレンタインのスイーツや

クッキーの写真でいっぱい🤭

クリスマス、お正月、バレンタイン…

年末からほんと

行事が目まぐるしいですね🤭

🍫🍫🍫

さて、去年は2月から

コースレッスンを始めたので

バレンタインのレッスンが

できませんでしたが！

今年はとーーーっても可愛いクッキー

を用意しました🥰

その名も

【ガチャガチャクッキーアイシング！】

なんとこれ！

クッキーと飴でできているんです🥰

真ん中のレバーをくるくる回すと?

ポトンとお菓子が落ちてきます♡

普段アイシングクッキーに

興味を示さないこどもたちも

『あれやりたい！

ピンクが出たら今日はいいことある！』

とくるくる回して遊んでいます😁

→ガチャガチャの動画を見る！

🍫🍫🍫

今回はガチャガチャの仕組みを

楽しんでいただきたいのですが

アイシング部分にも

学びポイントがありますよ🥰

アイシング部分には

ぷっくり可愛い

キルティング模様を書いてみましょう🍫

こんな風に

クッキーに印をつけておきますので

直線でマス目を書いて

順番に塗っていきますよ😊

直線を多く書きますので

初心者さんにもオススメ！

アイシングクッキーの基本は

『直線を制すること！』

です😁

①ぷっくりと塗る方法
②陥没しないコツ

などをお伝えします😊

キルティングって

あったかいイメージからか

冬の時期に作りたくなりますよね！

シンプルに塗るだけだと

市松模様のように

全部くっついてしまうので👀

/
ポイントはクリームの固さにあり！
\

そして、シワがなく塗り込むためには

ちょっと揺らしながら塗るのも

ポイントです😊

アイシングって手が震えちゃいます💦

という方！！

→キルティングは手が震えるぐらいが

ちょうどいいかもですよ🤭

🍫🍫🍫

そして学びポイントとして

もう一つ！

飴の作り方も学べます😊

アイシングでよく見かける

シャカシャカクッキー！

当教室でも2年前のハロウィンの時に

レッスンしました😊

これには『イソマルト』

という特殊なお砂糖を使うのですが

今回はおうちでも再現しやすい

『グラニュー糖』を使います！

イソマルトは透明度が高い反面

甘みがあまりないのが特徴💦

グラニュー糖は温度が高くなると

茶色く色づいてしまうのですが

しっかり甘くて美味しいのが

お菓子としては嬉しいポイントです🤭

甘くて美味しいので

作り方を覚えれば

おうちでフルーツ飴を作ることも

できちゃいます👌

高温の飴を絡ませることで

フルーツが加熱されて

ほんのり温かく

とろっとして

最高に美味しいんです🥰

おうちでアイシングは…

という方も

フルーツ飴ならやってみたい！

と思いませんか?🤭

作業工程の都合上

ガチャガチャクッキーの飴部分は

事前に流したものを使用します🙏

レッスン時間に余裕があれば

クッキーを乾かしている間に

飴を流すデモも出来たらと

思っております😊

早めに帰りたい…等ご希望がある方は

ご予約の際にお知らせくださいませ😊

それでは詳細です！

🍫🍫🍫

2.3月季節の1dayアイシングレッスン

【学べること】

①美味しい飴の作り方

②ぷっくりキルティング技法

③パーツ💋の作り方

④ガチャガチャクッキーの仕組み

【レッスン料金】

6500円

通常のアイシングレッスンより

クッキー生地やその他の材料を多く使う為

いつもより少し金額があがっています

予めご了承ください🙏

【レッスン時間】

10:00〜13:30

駅から少し遠い為(徒歩15〜20分)

10時到着が難しい方は

ご予約の際ご連絡下さい

【レッスン日程】

→最新のレッスン日程

よりご確認ください！

ご予約が入り次第更新していきます

【ご予約方法】

ご予約は

1/17(金)　20時〜

公式LINEより承ります

①ご希望のレッスン日

②ご希望のレッスン名

(ガチャガチャクッキー希望！)

③初めての方はアイシング経験の有無

をお知らせください😊

それでは

お会いできるのを

楽しみにしております♪

✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ

東京都板橋区アイシングクッキーと⁡

焼き菓子のお教室⁡

【らてのわクッキー】足立ひろこ⁡

⁡

・アイシングクッキーレッスン

・クッキー缶レッスン

・アイシングクッキー体験会

をメインに活動しています♪

2月の体験会はユニコーン！

 

こ！これは！！

小学生女子にはたまらない?♡

ゆめかわじゃないですか〜♡

リピーターさまより嬉しいお言葉をいただきました！

こんにちは！

ご覧いただきありがとうございます。

板橋区アイシングクッキーと焼き菓子のお教室

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【らてのわクッキー】
足立ひろこです😊

✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ

今日は２月の体験会のお知らせです！😊

２か月に１度のペースで開催している

アイシングクッキー体験会

実は初めてアイシングクッキー教室として

活動をしたのは

2022年の2/11（祝）♡

３年前の話になります🥹

そこから毎月体験会を続け

手探りでインスタグラムをはじめ…

（初めての体験会のリール

今見返すと、不慣れすぎる投稿に

青ざめます😱ｗ）

だんだんと使い方も慣れ

募集のお知らせブログもたくさんの方に

見ていただけるようになりました♡

いつも体験会に参加してくださる皆さま

この場を借りて感謝申し上げます🥹🙏

🍫🍫🍫

そんなわけで

毎年2月の体験会は豪華め🤭

今年はゆめかわ?♡な

ユニコーン🦄とケーキ🍰

のクッキーを作ります！

体験会はお子さまの参加が多いのもあり

フードパウダーで着色することも

多いのですが🤭

今回は新作パウダー！

りんご
クランベリー
ブルーベリー

のパウダーを仕入れました♡

いつもは

ピンク→イチゴパウダー

紫→紫芋パウダー

だったので

新しいパウダーの味も楽しみに

していただけたらと思います♪

→着色動画を見てみる♡

🍫🍫🍫

今回作るのは

🍰の形のクッキーを3枚と

🦄の形のクッキーを1枚！

実は🍰のクッキーは

セリアのこの缶にぴったりなんです🤭

3枚入れるとこんなかんじです♪

可愛すぎる〜🤭

これにユニコーンのクッキーを添えたら♡

もうっ！♡

可愛いが止まりませんね🤭

🍰のクッキーは6枚並べると

ホールケーキにもなります👌

ケーキの周りに絞ってある

本物のクリームみたいな部分！

これもアイシングクリームでできています！

少し硬いクリームですので

頑張って絞ってみましょう！

／

ご希望の方は

+500円にて

ケーキのクッキー3枚&追加クリームを

お渡しできます😊

＼

ご予約の際ご連絡くださいませ😊

ケーキのデザインはこんなかんじに

作ってみました♡

ちょっといびつですが😅

2つ並べると♡になっちゃう?

二人で持って

はいチーズ！もいいですよね🫶

お次は人気のなじみ模様♡

今回は初?の💋を作ってみましょう😙

ブルーベリーパウダーの

💋がちびまる子ちゃんの

藤木くんなのはご愛嬌🤣

ぜひチャレンジしてほしい模様です🤭

ちょっと難しいのに

チャレンジしてみたい方は

レース模様などは

いかがでしょうか?🤭

細かい絞りは

お子さまには難しいかもしれませんが

大人女子の皆様には

いいかも?🤭

今回は2月豪華バージョンですので

乾かしている間の

おやつタイムもお楽しみに🤭

付き添いのお母さんの分も

用意しますね🫶

それでは詳細です

𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍

【体験できること】

〇色々ななじみ模様を使って

かわいいケーキを作ってみよう

〇ユニコーンのクッキーを

カラフルに作ってみよう

〇固めのクリームを使って

本物のクリームみたいに絞ってみよう

【体験料】

￥３０００　

参加費は当日現金払いとなります

お釣りのないようにご用意下さい♡

追加キットをご希望の方は

+500円となります！

※追加キットはお持ち帰りのみ

その場で作ることはできません🙏

【使用材料】

クッキー∶小麦粉、バター、粉糖、全卵

クリーム∶オリゴ糖入り粉糖、乾燥卵白(加熱処理済)、フードパウダー、一部着色の補助として食用色素も使います

アレルギーをお持ちの方は

十分に注意してお召し上がりください。

【持ち物】

ゆめかわ〜♡

なキモチ🤭

(持ち帰り用の手提げ袋＆ボックス用意してます)

ハンドタオルやマスクなど

その他各自必要なものをお持ちください♡

【場所、日時】

✎2/11（祝)
南常盤台一丁目集会所

東武東上線『ときわ台』駅より徒歩6分

【午前の部】

10:00〜11:30　4名募集

【午後の部】

13:00〜14:30　6名募集

【お問い合わせ、お申し込み】

明日1/19(日) 20時より
ご予約を受け付けます！

らてのわクッキー

公式LINEより

お待ちしております！

※登録しておくと

最新情報をいち早くお届けします！😊

公式LINE登録者さま限定プレゼント企画

などもやっています👌

LINE画面に飛ばない場合は

お手数ですが下記ＵＲＬより登録を

お願い致します。

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【体験者が２名の場合】

午前の部に

大人１名、子供１名

計２名で参加希望

○○　○○（母）

〇〇　○○（小3女子）

【体験者が１名の場合】

午後の部に

子供１名、付き添い１名

で参加希望

○〇　○○（小１男子）

のようなかんじでメッセージ

送ってください！

※お子様が体験される場合は

サポートの参考にさせていただきますので

学年のご連絡をお願い致します。

また、テーブルの都合上

1つのキットを

お子様2名で体験することは

できません💦

ご了承ください🙏

(付き添いのお母様は後ろで

見守っていただくかたちとなります)

幼稚園のお子様のみ

お母様と一緒に作ることもできます😊

ご相談下さい♡

材料準備の都合上
お申し込みは3日前まで
とさせていただきます！

ご質問や不明な点がございましたら

お気軽にお問い合わせください！！

最後までお読みいただき

ありがとうございます☺

お会いできる日を楽しみにしております♡