2023年3月9日木曜日

レッスンレポート✎【アイシング基礎1日完結レッスン】

 


こんにちは!


ご覧いただきありがとうございます。


東武東上線『上板橋駅』より徒歩10分
板橋区アイシングクッキー教室


lattenowa_cookies
🍪らてのわクッキー
足立ひろこです!


きょうは4月より新メニューとして仲間入りしている
【アイシング基礎1日完結レッスン】
様子をご紹介します♪




モニターレッスン初回にご参加くださったのは
アイシングレッスンのスタート当初から
通ってくださっている
YさんとIさんの仲良し二人組♡


・自宅でもアイシングクリームを作るのだけど
クリームの固さがわからない
・クッキーもそれなりには焼けるけど
レッスンで出てくるように平らに焼けない


こんなお悩みがあったので解決にむけて
レッスンスタートです!


まずはクッキー生地から♪


事前アンケートで
『ココア生地の作り方を知りたい』
というお声があったので


クッキー生地は
プレーンとココア生地を両方学べる!!
これを軸に時間配分のモニターを
お願いしました!




『なるほど!これを使うといいんですね!』

『さっそく買って帰ります!』

『あの味の秘密はこれだったのかー♡』



レッスンレジュメには

・普段おうちレッスンで使用しているレシピ
・ココア生地のレシピ
・シンプルな材料でできるレシピ
・ココア生地とプレーン生地を同時に作れるレシピ

4つのレシピがのっています♡

おうちレッスン用のクッキーレシピと
体験会用のクッキーレシピは
実は違うんですよ♡

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生地を焼いている間にランチタイム♪




実はこれ、お肉を使っていない
『からだにやさしいランチ』
なんです♡

せっかく1日使うなら
ランチの時間も楽しんで
いつもとはちがう学びの1日にしてほしい♡

そんな気持ちからランチ付きにしています!




楽しそうでしょ♡
普段のレッスン中には聞けない
あれこれなお話でとっても盛り上がりました!



午後はアイシングクリーム作り♪

ですが写真を撮るのを完全に忘れてしまい(笑)


午後の様子は
また次のモニターレッスンレポで
ご紹介します♡


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春休み
アイシング基礎1日完結レッスン
4/4(火)1組募集中です
【お子様連れOK】


材料準備の都合上
ご予約は3日前まで
とさせていただきます!

【らてのわクッキー】の公式LINEより

・お名前(お子様連れの場合はお子様の年齢も)
・4/4アイシング基礎レッスン希望

と送ってください!
折返し確認のメッセージを送ります😊


友だち追加



ご質問や不明な点がございましたら
お気軽にご連絡ください!! 


最後までお読みいただき
ありがとうございます♡

おうちでもアイシングクッキーが
作れるようになりたい!
を全力でサポートいたします!














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