こんにちは!
ご覧いただきありがとうございます。
東武東上線『上板橋駅』より徒歩10分
板橋区アイシングクッキー教室
lattenowa_cookies
🍪らてのわクッキー
足立ひろこです!
きょうは4月より新メニューとして仲間入りしている
【アイシング基礎1日完結レッスン】
の様子をご紹介します♪
モニターレッスン初回にご参加くださったのは
アイシングレッスンのスタート当初から
通ってくださっている
YさんとIさんの仲良し二人組♡
・自宅でもアイシングクリームを作るのだけど
クリームの固さがわからない
・クッキーもそれなりには焼けるけど
レッスンで出てくるように平らに焼けない
こんなお悩みがあったので解決にむけて
レッスンスタートです!
まずはクッキー生地から♪
事前アンケートで
『ココア生地の作り方を知りたい』
というお声があったので
クッキー生地は
プレーンとココア生地を両方学べる!!
これを軸に時間配分のモニターを
お願いしました!
『なるほど!これを使うといいんですね!』
『さっそく買って帰ります!』
『あの味の秘密はこれだったのかー♡』
レッスンレジュメには
・普段おうちレッスンで使用しているレシピ
・ココア生地のレシピ
・シンプルな材料でできるレシピ
・ココア生地とプレーン生地を同時に作れるレシピ
4つのレシピがのっています♡
おうちレッスン用のクッキーレシピと
体験会用のクッキーレシピは
実は違うんですよ♡
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生地を焼いている間にランチタイム♪
実はこれ、お肉を使っていない
『からだにやさしいランチ』
なんです♡
せっかく1日使うなら
ランチの時間も楽しんで
いつもとはちがう学びの1日にしてほしい♡
そんな気持ちからランチ付きにしています!
楽しそうでしょ♡
普段のレッスン中には聞けない
あれこれなお話でとっても盛り上がりました!
午後はアイシングクリーム作り♪
ですが写真を撮るのを完全に忘れてしまい(笑)
午後の様子は
また次のモニターレッスンレポで
ご紹介します♡
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春休み
アイシング基礎1日完結レッスン
4/4(火)1組募集中です
【お子様連れOK】
材料準備の都合上
ご予約は3日前まで
とさせていただきます!
【らてのわクッキー】の公式LINEより
・お名前(お子様連れの場合はお子様の年齢も)
・4/4アイシング基礎レッスン希望
と送ってください!
折返し確認のメッセージを送ります😊
ご質問や不明な点がございましたら
お気軽にご連絡ください!!
最後までお読みいただき
ありがとうございます♡
おうちでもアイシングクッキーが
作れるようになりたい!
を全力でサポートいたします!
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