今年の２月～スタートした
米粉のタルトシリーズ第3弾は
米粉のタルトシリーズ第3弾は
『タルトオシトロン🍋』
人気の3回コースは９月スタートの３期生をもって
人気の3回コースは９月スタートの３期生をもって
募集終了！気になっていた方！
ラストチャンスをお見逃しなく！
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ご覧いただきありがとうございます。
東京都板橋区アイシングクッキーと
焼き菓子のお教室
『lattenowa_cookies』
らてのわクッキー
足立ひろこです。
この記事では９月の１dayお菓子レッスン
『タルトオシトロン』について
詳しくご紹介します。
『レモンタルトだけ受講したい！』
そんな方の単発受講も大歓迎🍋
また、米粉のタルト3回コースは
今回の3期生をもって一区切りとなります。
コースをご検討中の方にも
ぜひ読んでいただけたら嬉しいです♪
ご予約は申し込みフォームより承ります☺️
申し込みフォームのやり方が分からない方は
公式LINEからのメッセージ送信でもOK！
『タルトオシトロン』受講希望と
メッセージをお送りください。
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📌目次
①米粉のタルトって？
②3回ってだんだん難しくなるの？
③単発とコースの違いは？
④もう習えませんか?
⑤レッスン詳細、お申し込み方法
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今年の２月からスタートしている
『米粉のタルト３回コース』
現在1,2期生合わせて１５名の方が受講中！
９月から３期生を募集することにしました🍋
実はこのレッスン
単発でもコースでも受講OKなのですが
なんと現在１５名全員がコースで受講中！
コース受講にして
【他のレシピも学びたい】と思える秘密
ご紹介していきますね！
↓3回コースで作れるタルトはこちら♡
①タルトオシトロン(9月)
②タルトオショコラ(11月)
③タルトオミルティーユ(2027年１月)
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①米粉のタルトって？
タルトって作ったことがありますか？
サクサクしたタルト生地に
フルーツを入れて焼きこんだものや
上にカスタードクリームを絞って
フルーツをのせて仕上げたものなど
基本の作り方を学ぶと
アレンジが無限大にひろがる
そんなお菓子の一つだと思います。
／
お菓子作りは初心者で…
タルト生地を型に敷きこむのが難しそうです💦
＼
そう思った方にこそ体験してほしい
【米粉のタルト】
グルテンがでない米粉だから
☑混ぜすぎないように！
☑同じ方向にばかり伸ばさないで！
☑伸ばしたら休ませてから敷き込みます
こんな難しいルールが一切なし！
／
生地作りから焼き上がりまで
２時間あれば完成！
＼
どんなお菓子でもやっぱり
☑作るのに時間がかかるもの
☑材料をそろえるのが大変なもの
はだんだんと作らなくなっていきますよね💦
米粉のタルトは
☑スーパーでそろえられる材料で
☑短時間で作れるのに
☑豪華な見た目
３拍子揃っているのが
コースで受講したいと思える秘訣
なんじゃないかなと思っています♡
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②3回ってだんだん難しくなるの？
実はこのレッスン
３回の難易度がほぼ一定！
【初回を受講していないと次が受講できない】
そういうレッスンじゃないのも
人気の秘密だと思っています。
実は受講生の中には
『家では作らないので
前回のことを覚えていません』
こんな方もいらっしゃいます(笑)
そんな方にとっても
毎回のレッスンの難易度が一定なので
前回の内容を思い出しながら作ることができる
これも3回コースの魅力の１つだと思います♡
９月の1dayお菓子レッスンで作るのは
『タルトオシトロン』
甘酸っぱいレモンクリームがたっぷり詰まった
3回コースの中で唯一の
冷蔵タルトになっています。
レッスンでは６号１台作成
タルト箱に入れてお持ち帰り！
そのままプレゼントできるくらい
豪華な見た目です！
まずは単発で受講してみて
『こんなに簡単なら
他のレシピも学んでみたい！』
そう思った方はコースへの変更もOK！
コースと単発の違いまとめていきますね✎
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③単発とコースの違いは？
９月１dayお菓子レッスン
『タルトオシトロン』
コースには
☑タルトリングプレゼント
☑全行程写真入り詳細テキスト
☑ミニタルトの作り方
☑おススメラッピング方法
などなど情報たっぷりのテキスト付！
作り方だけのレシピだと忘れちゃいそう💦
おうちで再現できるか不安💦
そんな方はコースがオススメ☺️
コース専用LINEがあるので質問し放題です♪
らてのわクッキーのコンセプトは
『贈れるお菓子を自分の手で』
お菓子を作るだけじゃなく
『誰かに贈りたい』
そんな気持ちも応援したい。
コース受講生用テキストには
タルトのカットやラッピングについても
のせています♪
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④もう習えませんか?
このコースはたくさんの方に受講していただき
私自身も本当に大好きなレッスンになりました。
同じレッスンを続けることも大切ですが
新しいお菓子を考えたり
もっと『作ってみたい！』
と思ってもらえるレッスンを
増やしていきたい気持ちも大きくあります。
今回この3期生を一区切りとして
新しいレッスンづくりにも
時間を使っていこうと思います。
またいつか再開する日が来るかもしれませんが
今のところは未定です。
気になっていた方は、ぜひ！
今回の3期生でお待ちしています🍋
実はね🤭
新しいクッキー缶レッスン
焼き菓子コースのリニューアル
ラッピングレッスンのリニューアル
クッキー缶コースもやってみたいし
カフェコースなんかも構想中！
今後のらてのわクッキーの活動も
ぜひ楽しみにしていただけたら
嬉しいです♡
𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃
⑤レッスン詳細、お申し込み方法
【レッスン内容】
・米粉のタルト生地の作り方
（６号１台お持ち帰り）
・レモンクリームの作り方
・生クリームの絞りかた
・ケーキカットの方法
などが学べます
【レッスン料金】
単発対面8,500円
（材料費、テキスト代、ティータイム費用含む）
単発オンライン8,500円
（講師材料費、ＺＯＯＭ使用料含む）
※オンラインご希望の方は
材料や型の準備が必要です
（購入先は別途ご案内いたします）
お得な3回コースもあります☺️
コース受講の方には
☑おススメラッピング方法
☑ミニタルトの作り方
などなど充実な情報も詰まった
全行程写真入り詳細テキスト付！
☑趣味受講の方
☑商用利用希望の方
それぞれの料金比較表なども
まとめていますので
こちらもご覧下さい☺️
【日時】
9/8（木）※オンライン残席僅か
9/17（木）
9/18（金）
9/29（火）
9/30（水）
10:00～13：30
ティータイム付き
他のレッスン予約が入る場合もありますので
ご希望の方はお早めのご予約がオススメです！
※残席は申し込みフォームよりご確認下さい
【アクセス】
レッスン場所については
予約確定後にお知らせしています。
有楽町＆副都心線『小竹向原』徒歩１７分
東武東上線『ときわ台』徒歩１７分
都バス『かみの根橋』徒歩４分
都バスは赤３１、王７８、池５５
小竹向原4番出口に
ダイチャリがあります♪
自宅サロンすぐ近くの桜川地域センターに
置き場があるので
17分は遠いな…と思った方
ぜひ登録&予約してみてください😊
【持ち物】
エプロンやハンドタオル、
作業中水分補給用飲料、大きめのエコバッグ等
保冷剤、保冷バッグ
18cmケーキ箱に入れて
お持ち帰りとなりますので
マチが大きめのバッグをお持ちください
【定員】
1レッスン３名様✎
レッスン時間は3時間を
予定しておりますが、
前後する場合がございます。
お時間に余裕を持ってお越し下さい😊
【教室の決まりについて✎】
キャンセル規約など細かい決まりについては
→こちらをご覧ください。
【お問い合わせ、お申し込み】
こちらの申し込みフォームの送信を
お願い致します。
フォーム送信後
公式LINEよりご連絡ください！
材料準備の都合上
お申し込みは３日前まで
とさせていただきます！
ご質問や不明な点がございましたら
お気軽にお問い合わせください！
最後までお読みいただき
ありがとうございます☺
お会いできる日を楽しみにしております！
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