2/8 レッスンレポ 〜バースデーケーキ〜

今月3回目のレッスン、メニューはバースデーケーキでした(*^^*)

プレートはこちらでやいておいたので、スポンジ作りから♪

まずは計量のお手伝い♪

Aちゃんもやるー！！（笑）
粉がこぼれないように上手にお願いしますよ〜♪

計量ができたら卵を泡立てます☆
ハンドミキサーは少し重いのでお母さんと一緒に♪

粉を入れるお手伝いもしました☆

生地ができたらオーブンに入れてお昼ごはん☆

その間にお母さんはプレート作り☆

ひらがなが意外と難しい…と苦戦してましたが上手にできました♪
25分で美味しそうな色に焼けました☆

少し冷ましてからスライスして仕上げの工程へ☆

これ絶対に曲がってるよねー^_^;といいながらスライスに挑戦☆

シロップをうってしっとりとさせます☆

生クリームを塗ったらイチゴを並べましょう☆
ここは絶好のお手伝いポイント♪

と思いきや、はいこれでおしまーいとまさかの終了（笑）
もうちょっとイチゴ入れてよーとお母さん（笑）

下塗りでナッペの説明をしてからいざ本塗りへ☆
昔お仕事で少しやっていたそうなので、説明したらすぐに出来ました♪

角の取り方もとってもキレイ☆

周りにはシェル絞りでデコレーションしました♪

イチゴをたくさん乗せてできあがりー☆

たっぷりのイチゴが美味しそうですね(≧▽≦)


売り物のケーキみたいに美味しかったーとご家族にも大好評だったそうです(≧▽≦)
そういって頂けると私も嬉しいです♪

ぜひ忘れないうちにナッペの練習してみてくださいね☆

またのご参加お待ちしております☆