【試作室２】マロンペースト食べ比べ

  

こんにちは！

ご覧いただきありがとうございます。

東武東上線『上板橋駅』より徒歩10分
板橋区アイシングクッキーと

お菓子の教室

『lattenowa_cookies』

らてのわクッキー
足立ひろこです

らてのわ＝ラテの輪

教室でならった
クッキーや焼き菓子などが

☕タイムのお供となり

その輪が広がりますように

という想いを込めてつけました😊

自宅サロンでは
アイシングクッキーのレッスンを中心に
クッキー缶や焼き菓子のレッスンもしています


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１つ前の【試作室１】

たくさんの方に覗いていただき

とっても嬉しいです

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『試作室を覗く』って言葉にひかれて

思わずLINE登録しちゃったよ

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わたしも和栗が好き～♡

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めっちゃ楽しみにしてます！

＼

などなど

たくさんのコメントもありがとうございました

まだご覧になっていない方は

ぜひご覧くださいね！

→試作室１を覗く

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今日は続きの試作をしました

前回３つのマロンペーストを購入したので

まずはペーストをそのまま食べてみました！

左から

①サバトンマロンペースト

②富澤商店『和栗ペースト』

③熊本県産和栗フィリング

ペーストだけ食べた感想は

①モンブランといえばこれだよね

②おっ？和栗♡ほくほく～♡でも若干固いかな…

③なるほど、白あんが混ざってるのね、ふむふむ

ざっくりとした感想ですが(笑)

この時点でどれが私好みだったか

伝わりました？(笑)

こちらにそれぞれ

バターと生クリームを加えました

モンブラン用口金で絞ってみます

①おぉ…モンブランだわ

②あれっ…栗の風味がバターに消されちゃった…

③むむっ？昔のモンブランの味がする！

この時点で残念ながら

③和栗フィリングは予選落ち

フィリングという名前の通り

何かの中に入れたりするのが良さそうな

感じがしました！

個人的には

フレッシュで食べるのには向かない気がしたので…

クッキーやパンに混ぜ込む？

小麦と合わせたらおいしいかも？

白あんクッキーのレシピを探してみようか…

ということでそっと冷蔵庫の

奥深くにしまいました(笑)

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マロンペースト総選挙の結果

今回は

和栗ペースト

を採用することに決定！！

でも計算したら…

お高いと思っていた

サバトンのマロンペーストよりも高かったという

衝撃の事実😵

そんなわけで…

ちょっとレッスン料金お高くなってしまいますが

ご了承くださいね🙏

（トッピングの渋川栗もこれまた高いのです😵）

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１０月１dayレッスン

試作ができ次第募集いたします！

＼対面レッスン８名募集予定／

初回レッスンはモニター価格で

５００円OFF♡

お得な初回を狙うか

はたまた確実に予約できそうな日を狙うか♡

あなたはどっち派？♡

ただいまレッスン日程

調整中です🙏

次のブログで日程公開しますので

もう少しお待ち下さい🙏

オンラインもご希望があれば開催可能です😊

オンラインの日程につきましては

一番最初にリアクションくださった方に

合わせますので

公式ラインよりメッセージお待ちしております♡ 

（10/17以降の日程となります）

レッスンの募集は

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ぜひご登録お願い致します😊

お会いできるのを楽しみにしております🫶