うちの子もお気にいり！おうちでガチャガチャ作っちゃおう！

 

こんにちは！
ご覧いただきありがとうございます。

🚃有楽町&副都心線

『小竹向原駅』より徒歩15分

板橋区アイシングクッキーと焼き菓子のお教室

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【らてのわクッキー】
足立ひろこです😊


✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ

お正月気分も終わり

そろそろエンジンかけるぞー！

と思ったら！

Instagramはバレンタインのスイーツや

クッキーの写真でいっぱい🤭

クリスマス、お正月、バレンタイン…

年末からほんと

行事が目まぐるしいですね🤭

🍫🍫🍫

さて、去年は2月から

コースレッスンを始めたので

バレンタインのレッスンが

できませんでしたが！

今年はとーーーっても可愛いクッキー

を用意しました🥰

その名も

【ガチャガチャクッキーアイシング！】

なんとこれ！

クッキーと飴でできているんです🥰

真ん中のレバーをくるくる回すと?

ポトンとお菓子が落ちてきます♡

普段アイシングクッキーに

興味を示さないこどもたちも

『あれやりたい！

ピンクが出たら今日はいいことある！』

とくるくる回して遊んでいます😁

🍫🍫🍫

今回はガチャガチャの仕組みを

楽しんでいただきたいのですが

アイシング部分にも

学びポイントがありますよ🥰

アイシング部分には

ぷっくり可愛い

キルティング模様を書いてみましょう🍫

こんな風に

クッキーに印をつけておきますので

直線でマス目を書いて

順番に塗っていきますよ😊

①ぷっくりと塗る方法
②陥没しないコツ

などをお伝えします😊

キルティングって

あったかいイメージからか

冬の時期に作りたくなりますよね！

シンプルに塗るだけだと

市松模様のように

全部くっついてしまうので👀

/
ポイントはクリームの固さにあり！
\

そして、シワがなく塗り込むためには

ちょっと揺らしながら塗るのも

ポイントです😊

アイシングって手が震えちゃいます💦

という方！！

→キルティングは手が震えるぐらいが

ちょうどいいかもですよ🤭

🍫🍫🍫

そして学びポイントとして

もう一つ！

飴の作り方も学べます😊

アイシングでよく見かける

シャカシャカクッキー！

当教室でも2年前のハロウィンの時に

レッスンしました😊

これには『イソマルト』

という特殊なお砂糖を使うのですが

今回はおうちでも再現しやすい

『グラニュー糖』を使います！

イソマルトは透明度が高い反面

甘みがあまりないのが特徴💦

グラニュー糖は温度が高くなると

茶色く色づいてしまうのですが

しっかり甘くて美味しいのが

お菓子としては嬉しいポイントです🤭

甘くて美味しいので

作り方を覚えれば

おうちでフルーツ飴を作ることも

できちゃいます👌

高温の飴を絡ませることで

フルーツが加熱されて

ほんのり温かく

とろっとして

最高に美味しいんです🥰

おうちでアイシングは…

という方も

フルーツ飴ならやってみたい！

と思いませんか?🤭

作業工程の都合上

ガチャガチャクッキーの飴部分は

事前に流したものを使用します🙏

レッスン時間に余裕があれば

クッキーを乾かしている間に

飴を流すデモも出来たらと

思っております😊

早めに帰りたい…等ご希望がある方は

ご予約の際にお知らせくださいませ😊

それでは詳細です！

🍫🍫🍫

2月季節の1dayアイシングレッスン

【学べること】

①美味しい飴の作り方

②ぷっくりキルティング技法

③パーツ💋の作り方

④ガチャガチャクッキーの仕組み

【レッスン料金】

6500円

通常のアイシングレッスンより

クッキー生地やその他の材料を多く使う為

いつもより少し金額があがっています

予めご了承ください🙏

【レッスン時間】

10:00〜13:30

駅から少し遠い為(徒歩15〜20分)

10時到着が難しい方は

ご予約の際ご連絡下さい

【レッスン日程】

→最新のレッスン日程

よりご確認ください！

ご予約が入り次第更新していきます

【ご予約方法】

ご予約は

1/17(金)　20時〜

公式LINEより承ります

①ご希望のレッスン日

②ご希望のレッスン名

(ガチャガチャクッキー希望！)

③初めての方はアイシング経験の有無

をお知らせください😊

それでは

お会いできるのを

楽しみにしております♪

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東京都板橋区アイシングクッキーと⁡

焼き菓子のお教室⁡

【らてのわクッキー】足立ひろこ⁡

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・アイシングクッキーレッスン

・クッキー缶レッスン

・アイシングクッキー体験会

をメインに活動しています♪

公式LINE登録者数300人ありがとうございます♡

 

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いつもInstagramやブログ

公式LINEをご覧いただき

ありがとうございます

昨年末にちょっとつぶやいた

『公式LINE登録者300人ありがとう企画』

何人かの方から

＼体験会無料嬉しい🙌／

＼1dayレッスン割引券嬉しい🙌／

などなど

メッセージもいただき

とっても温かい気持ちに

させていただきました😊

皆さん公式LINEってどれくらい

登録していますか?🤭

企業の無料スタンプがもらえたり

お店のクーポンがあったりで登録

などなど

わたしは結構な数を登録しています（笑）

なのでこの年末は

怒涛の

『1年ありがとう』

メッセージ

からの〜！

数時間後には

『今年も宜しく』

メッセージの連続🤭

企業戦略というのを

勉強させてもらってる気分でした（笑）

✽.｡.:*・ﾟ

そんなわたしも１個人ではありますが

こうやってブログを書いては

ブログ書きました！

って発信してみたり

レッスンのお知らせ📢

や

残席状況〜📢

などなど

月に10回くらい送る時もあるので

見てくださる方にとっては

まぁまぁウザいLINEの１つに

入っているのではないかと

思っています（笑）

そんな中でも

送る度に

これやりたいです〜🥳

ってリアクション下さったり

楽しみ♡

のスタンプを送って下さる方もいて

大変嬉しく思っています😊

それと同時に

『いつもお知らせばかり…』

去年は１回だけ

無料レシピプレゼントをやりましたが

それ以来プレゼントレシピを作る時間も取れず🙃

いつも見てくださる方に

メリットがないじゃないかー😭

と反省の日々も🥴

2025円で受講できる

お正月特別レッスン！

なんて粋なものを考えられれば

良かったのですが…

それは来年頑張りますね😅

そんなわけで！

今の自分にできる感謝企画を

することにしました😊

いつも公式LINEを見てくださる皆さまへ

①全てのレッスン
2025円割引券(2名)

②体験会参加無料券(１名)

③焼き菓子&アイシングクッキーの
詰め合わせプレゼント(2名)

こんなかんじのプレゼントを

考えました😊

レッスン無料を１名より

割引券を2名の方が

たくさんの方に当たるかなぁと

思うので！

また、オンラインレッスンを

あまりやっていないのもあり🥴

新しいオンラインレッスンがないと

レッスン割引券は使えないよ〜

という方もいらっしゃるかもしれないので🙏

そんな方は

焼き菓子ギフトに応募してくださいね🥳

クッキー缶レッスンや

焼き菓子コースでやっているメニューの中から

いくつか焼き菓子を詰め合わせにします🫶

年末に作って好評だった

ビスコッティも入れちゃおかな😁

和柄アイシングクッキーも入れますね♪

【こんなイメージ】

クッキーギフト3〜4袋

パウンドケーキが2〜3カット

入るんじゃないかな🤭

宅急便コンパクトでお送りしたいと

思っていますが

もし入らなかった場合は

普通の宅急便となります

その場合は送料のご負担をお願い致します🙏

LINE登録者数300人といってもね

いつも開いて下さる方は

多くて180名ほど🤫

その中でもこのブログを見てくれる方は

更に少ないと思うので

高確率かもしれませんよ🤫

(Instagramでは告知しません♡)

どのくらいの方が

応募してくださるのか

これも自分にとっての挑戦かも（笑）

以下プレゼント企画まとめ

✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ

＼公式LINE300人ありがとう企画／

【応募条件】

①今後も、らてのわクッキーを

応援してくださる方

(プレゼント企画後即ブロックしない方)

②日本国内の方

③連絡先を教えて下さる方

【プレゼント内容】

①全てのレッスン

2025円割引券(2名)

②体験会参加無料券(１名)

③焼き菓子&アイシングクッキーの

詰め合わせプレゼント(2名)

①と②は

有効期限12月末までとさせていただきます🙇

【応募期間】

1/5から1/7(20時)までの３日間

抽選は1/8

始業式子どもたちが出かけたら

抽選します🫶

【応募方法】

公式LINEより

①お名前

②ニックネーム又はInstagramのアカウント

③ご希望のプレゼント

④あなたの今年の目標

を送ってください😊

【例】

①足立ひろこ

②lattenowa_cookies

③1希望！

④朝ランを続ける！

抽選はインスタライブか動画で

しようかなと思いますので

Instagramのアカウントをお持ちでない方は

公開してもよいニックネームを

送信してくださいね😊

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最後までお読みくださり

ありがとうございます😊

たくさんのご応募お待ちしております！

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♡1月のレッスン募集中です♡

16日(木)　フィナンシェレッスン残1

17日(金)　

22日(水)

何も書いていない日程は

①体験レッスン

②アニバーサリーレッスン

③季節の1dayレッスン

④モロッカンタイルレッスン

⑤オンラインクッキー缶レッスン

⑥オンラインフィナンシェ&Canvaレッスン

からお選びいただけます😊

レッスンの詳細は

→最新のレッスン日程

　

よりご覧いただけます！

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