しずく絞り苦手です…(ギフトコースLesson3)

  

こんにちは！

ご覧いただきありがとうございます。

東武東上線『上板橋駅』より徒歩10分
板橋区アイシングクッキーと

お菓子の教室

『lattenowa_cookies』

らてのわクッキー
足立ひろこです

らてのわ＝ラテの輪

教室でならった
クッキーや焼き菓子などが

☕タイムのお供となり

その輪が広がりますように

という想いを込めてつけました😊

自宅サロンでは
アイシングクッキーのレッスンを中心に
クッキー缶や焼き菓子のレッスンもしています


Instagramのストーリーズでは

試作の様子やこんなレッスンしたよ～

など講師の日常をのぞき見できます♡

まだフォローしていない方は

ぜひご覧くださいね！

→Instagramも見てみる！

𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃

『らてのわギフトコース』
2期生の募集は
11/22（金）～

11月中にお申し込みくださった方には

心ばかりですが

割引をつけさせていただきます♡

前半6回でアイシングの技術を
後半３回でお持たせギフトにも使える
焼き菓子を学びます

①クッキーの作り方
②クリームの作り方
③しずく絞りでお花クッキー
④花柄模様の作り方
⑤キャラクタークッキーの作り方
（著作権のあるキャラクターは使用しません
オリジナルイラストで転写する方法をお伝えします）
⑥花束クッキーの作り方
⑦ケークオフリュイとガレットブルトンヌ
⑧ショコラパウンドとクリームサンドクッキー
⑨クッキー缶

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今日はLesson３のしずく絞りについて

書きたいと思います！

→Lesson1のブログはこちら♡

→Lesson2のブログはこちら♡

アイシングクッキーの作品に

よく登場するこのようなお花♡

一度は見たことがあるんじゃないでしょうか♡

これは【しずく絞り】という

しずくの形に絞る技法を使って

作ったお花パーツ♡

乾燥したらパーツとして保存しておける

ので

『ちょっとなんか寂しいな…🤔』

そんな時にとっても重宝するんです♡

過去のレッスン作品を遡ってみても…

こちらは初めての1dayレッスン

2022年9月のデザインでした♡

（受講された方は懐かしい～って

思ってくださっているかな♡）

グラーデーションのプレートに

お花を貼るだけで

もっと可愛いプレートに♡

さらに色を変えたらひまわりにも♡

グンと夏っぽくなりますね♪

文字だけのプレートなんか寂しいな…で

書いてみたピンクのお花♡

あっという間に女の子らしいプレートに♡

さらには色と絞り方を変えれば

ラベンダーのパーツも作れるし♡

（こちらは6月の体験会デザインでした♡）

何これ💦難しそう💦

こんな和柄のクッキーも

実はしずく絞りでできていたりします😊

何が言いたいかって?

しずく絞り万能すぎる件！(笑)

そうなんです♡

しずく絞りは

基本にして最強の技法♡

／

しずく絞り苦手です〜

＼

ってお声をよく聞くのですが

ぜひ諦めずに練習してほしい🥹

だってこんなにたくさんの

素敵な作品が作れるのだから♡（←自分でいうw）

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Lesson３ではしずく絞りのほかに

紺色の作り方も学びます！

アイシングカラーのセットに入っている色って

すごい鮮やかでビビットなカラーばかりで💦

原色のみで使うには

なかなか使いづらいのが本音です

Lessonでは毎回色作りから一緒にやっていくので

／

紺色って何と何を混ぜるの？

どのくらいの量？

＼

テキストの文字だけでなく

実際に作って覚えていきます！

紺色が作れたら

こんな制服クッキーだって作れます♡

・幼稚園の卒園

・入学のランドセル

・中学校の制服

などなど♡

紺色が必要な場面って結構ありますよね♡

クッキーはLesson２と同様

直線だけでできるプラーククッキーと

曲線が必要なハートクッキーの２枚を作ります

しずく絞りで作る基本の８枚花ができたら

カーネーション風の絞り方もやってみましょう♡

【学べる事✎】

・紺色の作り方

・くすんだ赤の作り方

・基本の８枚花の作り方

・応用のカーネーション風の絞り方

・ステッチの書き方

キット付きをご希望の方は８０００円相当の

お道具がついてきます！

・おススメ小麦粉

・４ｍｍルーラー

・ミニ回転台

・粉糖

・乾燥卵白

・筆

・ピック

・口金

・フラワーネイル

・アイシングフィルム

・スポイト

・クリームが混ぜやすいバターナイフ

・クリームを入れやすいミニスプーン

・お持ち帰り用タッパー

・コルネケース

※アイシングカラーは必要な方のみ

ご購入いただいております

別途アイシングクッキーを乾かす

フードドライヤーという機械が必要ですが

これはオーブンでも対応できる場合があります👌

𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.

・各レッスンでどんなことが学べるのか

・気になるお値段👀

・振替とかできる?

・私はこんなクッキーが作れるように

なりたいのだけど

できるようになりますか？

などなど

コースレッスンが気になっている方はぜひ

説明会付き体験レッスンにいらしてくださいね！

体験後は

焼き菓子のレッスンで学べるお菓子を食べながら

テキストの内容や実際に作るクッキーを

見たりできます！

→最新のレッスン日程を確認して

体験会を予約する

(年内のコース体験会募集は終了しました🙏)

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アイシングクッキー＼も／

お菓子作り＼も／

学べる

らてのわギフトコース

前半６回でアイシング技術を

後半３回で焼き菓子のレシピが学べる

全９回レッスン

2期生からは

①アイシングのみの6回コース
②焼き菓子のみの3回コース

（オンラインもＯＫ）
③アイシングと焼き菓子の9回コース

からお選びいただけます

※焼き菓子3回コースには

この記事の花束クッキーレッスンは含まれません

アイシングクッキーや

焼き菓子を作って

誰かにプレゼントして

すごい！って言われたり♡

ありがとうって喜んでもらえる未来♡

を目指して

一緒に頑張りましょう♪

/
2期生の募集は
11/22（金）20時～！
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月1回のゆっくりペース

（春休みと夏休みはお休みです）

アイシングコースは夏休み前までの全6回

アイシング＆焼き菓子コースは

11月までの全9回

１年を通して学べます😊

【火曜コース】

【水曜コース】

【木曜コース】

【金曜コース】

平日日程からお選びいただけます

3日程×各2名(計6名)募集予定です😊

11月中にお申し込みくださった方は

心ばかりですが割引をつけさせていただきます

レッスン料金や

詳しい内容については

公式ラインよりお問い合わせくださいませ😊

最後までご覧いただき

ありがとうございます！

お会いできるのを楽しみにしております！

東京都板橋区アイシングクッキーと⁡

クッキー缶のお教室⁡

【らてのわクッキー】足立ひろこ⁡

⁡

・アイシングクッキーレッスン

・クッキー缶レッスン

・アイシングクッキー体験会

をメインに活動しています♪