2024年10月9日水曜日

しずく絞り苦手です…

  


こんにちは!




ご覧いただきありがとうございます。


東武東上線『上板橋駅』より徒歩10分
板橋区アイシングクッキーと
お菓子の教室


『lattenowa_cookies』

らてのわクッキー
足立ひろこです



らてのわ=ラテの輪



教室でならった
クッキーや焼き菓子などが

☕タイムのお供となり
その輪が広がりますように


という想いを込めてつけました😊



自宅サロンでは
アイシングクッキーのレッスンを中心に
クッキー缶や焼き菓子のレッスンもしています


Instagramのストーリーズでは
試作の様子やこんなレッスンしたよ~
など講師の日常をのぞき見できます♡


まだフォローしていない方は
ぜひご覧くださいね!

→Instagramも見てみる!


𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃



『らてのわギフトコース』
2期生の募集は
11/22(金)~




11月中にお申し込みくださった方には
心ばかりですが
割引をつけさせていただきます♡




前半6回でアイシングの技術を
後半3回でお持たせギフトにも使える
焼き菓子を学びます








①クッキーの作り方
②クリームの作り方
③しずく絞りでお花クッキー
④花柄模様の作り方
⑤キャラクタークッキーの作り方
(著作権のあるキャラクターは使用しません
オリジナルイラストで転写する方法をお伝えします)
⑥花束クッキーの作り方
⑦ケークオフリュイとガレットブルトンヌ
⑧ショコラパウンドとクリームサンドクッキー
⑨クッキー缶






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今日はLesson3のしずく絞りについて
書きたいと思います!















アイシングクッキーの作品に
よく登場するこのようなお花♡
一度は見たことがあるんじゃないでしょうか♡


これは【しずく絞り】という
しずくの形に絞る技法を使って
作ったお花パーツ♡



乾燥したらパーツとして保存しておける



ので、ちょっとなんか寂しいな…🤔


そんな時にとっても重宝するんです♡




過去のレッスン作品を遡ってみても…


こちらは初めてのおうちレッスン
9月のデザインでした♡
(受講された方は懐かしい~って思ってくださっているかな♡)






グラーデーションのプレートに
お花を貼るだけで
もっと可愛いプレートに♡



さらに色を変えたらひまわりにも♡
グンと夏っぽくなりますね♪




文字だけのプレートなんか寂しいな…で
書いてみたピンクのお花♡
あっという間に女の子らしいプレートに♡






さらには色と絞り方を変えれば
ラベンダーのパーツも作れるし♡
(こちらは6月の体験会デザインでした♡)






何これ💦難しそう💦






こんな和柄のクッキーも
実はしずく絞りでできていたりします😊




何が言いたいかって?



しずく絞り万能すぎる件!(笑)




そうなんです♡
しずく絞りは

基本にして最強の技法♡



しずく絞り苦手です〜

ってお声をよく聞くのですが
ぜひ諦めずに練習してほしい🥹


だってこんなにたくさんの
素敵な作品が作れるのだから♡(←自分でいうw)




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Lesson3ではしずく絞りのほかに
紺色の作り方も学びます!


アイシングカラーのセットに入っている色って
すごい鮮やかでビビットなカラーばかりで💦

原色のみで使うには
なかなか使いづらいのが本音です



Lessonでは毎回色作りから一緒にやっていくので

紺色って何と何を混ぜるの?
どのくらいの量?


テキストの文字だけでなく
実際に作って覚えていきます!






紺色が作れたら
こんな制服クッキーだって作れます♡







・幼稚園の卒園
・入学のランドセル
・中学校の制服
などなど♡


紺色が必要な場面って結構ありますよね♡


クッキーはLesson2と同様
直線だけでできるプラーククッキーと





曲線が必要なハートクッキーの2枚を作ります


しずく絞りで作る基本の8枚花ができたら
カーネーション風の絞り方もやってみましょう♡






【学べる事✎】

・紺色の作り方
・くすんだ赤の作り方
・基本の8枚花の作り方
・応用のカーネーション風の絞り方
・ステッチの書き方




キット付きをご希望の方は8000円相当の
お道具がついてきます!

・おススメ小麦粉
・4mmルーラー
・ミニ回転台
・粉糖
・乾燥卵白
・筆
・ピック
・口金
・フラワーネイル
・アイシングフィルム
・スポイト
・クリームが混ぜやすいバターナイフ
・クリームを入れやすいミニスプーン
・お持ち帰り用タッパー
・コルネケース

※アイシングカラーは必要な方のみ
ご購入いただいております




𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.


・9回のレッスンでどんなことが学べるのか
・気になるお値段👀
・振替とかできる?
・私はこんなクッキーが作れるように
なりたいのだけど
できるようになりますか?


などなど

コースレッスンが気になっている方はぜひ
説明会付き体験レッスンにいらしてくださいね!


体験後は
焼き菓子のレッスンで学べるお菓子を食べながら
テキストの内容や実際に作るクッキーを
見たりできます!



→最新のレッスン日程を確認して

体験会を予約する




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アイシングクッキー\も/
お菓子作り\も/
学べる

らてのわギフトコース



前半6回でアイシング技術を
後半3回で焼き菓子のレシピが学べる
全9回レッスン


2期生からは

①アイシングのみの6回コース
②焼き菓子のみの3回コース

(オンラインもOK)
③アイシングと焼き菓子の9回コース


からお選びいただけます

※焼き菓子3回コースには
この記事の花束クッキーレッスンは含まれません


アイシングクッキーや
焼き菓子を作って
誰かにプレゼントして


すごい!って言われたり♡

ありがとうって喜んでもらえる未来♡


を目指して
一緒に頑張りましょう♪


/
2期生の募集は
11/22(金)20時~!
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月1回のゆっくりペース
(春休みと夏休みはお休みです)

アイシングコースは夏休み前までの全6回

アイシング&焼き菓子コースは
11月までの全9回
1年を通して学べます😊


【火曜コース】
【水曜コース】
【木曜コース】
【金曜コース】

平日日程からお選びいただけます
3日程×各2名(計6名)募集予定です😊


11月中にお申し込みくださった方は
心ばかりですが割引をつけさせていただきます



レッスン料金や
詳しい内容については
公式ラインよりお問い合わせくださいませ😊





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最後までご覧いただき
ありがとうございます!


お会いできるのを楽しみにしております!



東京都板橋区アイシングクッキーと⁡
クッキー缶のお教室⁡
【らてのわクッキー】足立ひろこ⁡
・アイシングクッキーレッスン
・クッキー缶レッスン
・アイシングクッキー体験会
をメインに活動しています♪












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