基礎レッスンとコースレッスンの違い

 

 こんにちは！

ご覧いただきありがとうございます。

東武東上線『上板橋駅』より徒歩10分

板橋区アイシングクッキーと

クッキー缶のお教室

lattenowa_cookies

🍪らてのわクッキー

足立ひろこです！

instagramも毎日更新中！

先日のフォロワー1000人企画に

ご応募くださった方ありがとうございました！

新たな出会いがありとてもよい時間でした♡

次は１５００人企画をやりたいと思いますので

引き続き応援よろしくお願いいたします♡

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さて、今日は2つ目のブログです

『基礎レッスンとコースレッスンの違い』

について書いてみます✎

昨年１月にリリースした

『アイシング基礎、１日完結レッスン』

同時期にリリースした

『クッキー缶レッスン』と共に

とてもたくさんの方に

モニターレッスンを受講していただきました😊

モニターレッスン後

内容をブラッシュアップしていこう！

と思いつつも

なかなか手を付けられないまま

放置すること数ヶ月…

そんな中ふと気づいたこと…

アイシングって

クリームやクッキーの作り方がわかっても

自分で作れる

＝レッスンで作るようなものが自分で作れる

ではないんだよなぁ…

これじゃぁ

『とりあえず作り方は教えたから！

あとは自分で頑張ってね～👋』

になっちゃってるよなぁ…

と思ったんです🤣

ん?

それってどゆこと?

どういうことかというと…✎

アイシングクッキーを作る

言葉で書いたら簡単そうなことですが

実はこれってものすごい努力が必要な

ことでもあります✎

クリームが作れたり

クッキーが作れたり…

はまずスタートであって…

その先には

・色の作り方

・固さ調節

・クリームをきれいに塗る方法

・模様を書く技術

・文字を書く技術

プレゼントするためには

・ラッピングの知識

なども必要で

アイシングクッキーを

プレゼントする

の一言には

これだけの技術と知識が詰まってる

すごいことでもあるんです！

なので…

／

1dayレッスンに数回通えば

作れるようになりますよー

＼

なんてのはとても無理な話ですし

／

クリームレッスンや

クッキーレッスンを受けたら

作れるようになりますよー

＼

これもまたちょっと違う話なんです🥲

ではどうしたら

自信を持って

ね、これ、すごいでしょ?♡

といえるようなクッキーが

作れるようになれるのか！

それはやっぱり

経験と練習…

なんだよやっぱりそれかよ…

って思いましたか？(笑)

では

１回だけ教えてもらったことを

自分の記憶を頼りに

ひたすら復習する

のと

クリームを作ったり

色を作ったり…

の工程を

何回も一緒に練習する

のとではどっちが

ゴールへの近道でしょうか😊

技術が必要なことへの近道って

意外と地味な練習量だったりもします(笑)

ですが、そもそも

練習を続けられる環境にあるか

というのも実はすごく大事なこと

なんじゃないかなって思います♡

コースレッスンでは

自分で作れるようになる

をゴールに

前半６回でアイシング技術を学びます

・クッキーの作り方

・クリームの作り方

・しずく絞りでお花クッキー

・花柄模様の作り方

・キャラクタークッキーの作り方

（著作権のあるキャラクターは使用しません

オリジナルイラストで転写する方法をお伝えします）

・花束クッキーの作り方

後半３回では

おもたせギフトに使える

焼き菓子を数品♡

（どれにするかまだ迷い中…ｗ）

アイシングはもったいなくて

食べれないってよく

言われちゃうので

アイシングを愛でてもらっている間に

すぐに食べてもらえる

焼き菓子も一緒にプレゼントできたら

素敵じゃないですか？♡

アイシングレッスンは

・クリームを作る

・色を付ける

ところからやりますので

たくさんの枚数は作りません！

この色の作り方がわからない！

一緒にやっていきましょう♡

↑

紺色…

わたしがずっと作れなかった色でした…

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アイシングクッキー＼も／

お菓子作り＼も／

学べる

らてのわギフトコース

前半６回でアイシング技術を

後半３回で焼き菓子のレシピが学べる

全９回レッスン

おうちでも作れるように

一緒に伴走します！

2月3日(土)募集スタート♡

月1回のゆっくりペース

全9回１年を通して

アイシングクッキーと焼き菓子が

学べます😊

火曜コース

木曜コース

土曜午後コース

各2名(計6名)募集予定です😊

・１日完結レッスン

・体験レッスン

をご受講の方は

こころばかりですが割引価格に

させていただきます

お問い合わせくださいませ😊

今後もちょこちょこと

ブログ更新していきますので

instagramストーリーズや

公式ラインのお知らせを

ぜひご覧ください！

最後までご覧いただき

ありがとうございます！

次のブログも見たいわ♡の方は

ぜひ公式ラインのご登録を

よろしくお願いいたします♡

ブログ更新の際は

一斉送信にて

メッセージお送りさせていただきます😊

東京都板橋区アイシングクッキーと⁡

クッキー缶のお教室⁡

【らてのわクッキー】足立ひろこ⁡

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・アイシングクッキーレッスン

・クッキー缶レッスン

・アイシングクッキー体験会

をメインに活動しています♪