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板橋区アイシングクッキー教室
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9月からスタートする
『フィナンシェ
×Canvaでヘッダーづくりレッスン』
レッスンの募集前に
・どうしてこのレッスンを始めようと思ったのか
・このレッスンへの想い
をまとめました
まだご覧になっていない方は
ぜひご覧くださいね
→焼き菓子レッスンをやろうと思った理由はこちら♪
ヘッダー作りレッスンにしようと思った理由はこちら♪
今日はフィナンシェのレッスンに
ライセンスをつけるかどうか
について書いてみます✎
ライセンスってなーに?
と思う方もいるかもしれません🤔
ライセンスというのは
このレシピを使ってレッスンをしたり
販売などをしてもいいですよ🙆
ってことで、安いもので5000円~
中には数万円するものもあるそうです💦
今年の1月からスタートした
『クッキー缶レッスン』
にもライセンスをつけているんですが
ライセンスという形のないものに
お金をいただくことに
どうしても抵抗があったんですね…🥲
それで製菓理論が学べる資料を
お付けしたところ
ライセンス付きを
選んでくださる方がほとんど!!
なかには
/
この資料があってより理解できた!
ライセンスというわりには安すぎる!
\
とうれしいお言葉をくださる方もいて
わたしも罪悪感なく?
ライセンス料を受け取ることが
できるようになりました😊
では今回のフィナンシェレッスンではどうしよう?
フィナンシェの理論を資料にまとめる?
いろいろと考えましたが
あいにくフィナンシェの理論を
数ページにまとめるほどの知識を
持ち合わせていないことに気が付きました(笑)
そこで!
今回はライセンス取得でもう1レシピ
『フィナンシェショコラ』のレシピをお付けします♡
粉の一部をココアに変えるだけじゃないですよ?(笑)
チョコ味にするときの注意点なども
お伝え出来たらなと思って試作しています♡
【孫レッスンについて】
ライセンスをつけることのデメリット
それは誰でもOKにしてしまうことで
レシピが独り歩きしてしまうこと
教える方のニュアンスによって
少しづつ変わっていってしまうことが怖いので
孫レッスンはNGと
させていただいていたのですが…
(孫レッスン=らてのわから受講した方が生徒さまにレッスン→その方がまたご自身のお教室でレッスンすること)
モニターレッスン後
孫レッスンをOKにしてほしい
とのご意見が多かった為
らてのわクッキーへの
ライセンス料金の支払いで
孫レッスンをOK
とさせていただきます😊
ライセンス料金の支払いで
レジュメもそのまま使用可
直接のご質問も可とさせていただきます😊
・Canvaレッスンのみをご自身のお教室でやりたい
・ご自身のお菓子レッスンとCanvaレッスンをやりたい
の方はそれに見合ったレジュメへの作り直しを
お願い致します🙏
テキストはフィナンシェをラッピングする旨の表記が多いため、他のお菓子をラッピングする場合は合わない場合もあります🙏
ご自身のお教室で
Canva&フィナンシェレッスンを
されたい方は
らてのわクッキーから直接受講
もしくは
お近くのお教室で受講後
ライセンス料金のお支払い
をお願いいたします😊
・フィナンシェ&
Canvaでヘッダー作りレッスン
6,500円
・ライセンス付きレッスン
10,000円となります
他教室で受講後の
ライセンスお支払いは
5,000円となります
ライセンス取得で
フィナンシェプレーン&ショコラのレッスン
および販売が可能です♡
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