本日のお菓子教室～バースデーケーキ～

春休み明け最初のお菓子教室！
本日のメニューはバースデーケーキでした(*^^*)

幼稚園が始まってお迎えの時間があったので、いつもより早くの10時スタート(*^^*)

早速プレートになるクッキー生地を焼き、チョコペンを作ってからスポンジ作り★

卵をしっかり温めてミキサーで泡立てたら、優しく混ぜて目的の状態に近づけます！

出来上がりはトロトロのリボン状！

生地をオーブンに入れたらプレート書き！

今日はお誕生日の練習用ケーキだったので、何を書こうか全然考えてなかった様子(^-^;
色々と考えながら書いていました♪(*^^*)

そうこうしているうちに生地が焼きあがり♪(*^^*)

とっても美味しそうに焼けました♪

スーパーで買うスポンジってパサパサで全然美味しくないんだよねー( ´_ゝ`)しかも高いし(￣ー￣)
と焼きあがりに満足満足(*^^*)

冷やしている間にお昼ご飯を食べ、今頃幼稚園でも給食食べてるかねー♪なんておしゃべりも盛り上がりました(*^^*)

チャージが出来たらいよいよナッペ！
まずはスポンジをスライスします★

高さが結構あったので表面を落としてからスライス♪

あ、曲がった！(°▽°)
ん？曲がってる？と確認しながらのスライスでした(*^^*)

たっぷりとイチゴをサンドしたらいよいよナッペ！

下塗りをしてだいたいのコツをつかんでから、本塗りをして綺麗に仕上げていきます。

綺麗に塗れると気持ちいい～♪とハマったご様子(*^^*)

落とさないように慎重に移動します(*^^*)

出来上がったプレートを乗せたら既に1時過ぎ(°▽°)
お迎えの時間が！(°▽°)と慌てて飾りましたが出来上がりは上々♪(*^^*)

いつもなら終わってお茶飲んでゆっくりおしゃべり…の時間なのですが、今日は1時半解散予定だったのでダッシュで片付け(〃´o｀)=3

お茶予定のお菓子もお持ち帰りで嵐のように解散(笑)

お家に帰ってから娘ちゃんの嬉しそうな写真送って下さいました(*^^*)

今日のおやつは豪華だったね(*^^*)
幼稚園頑張ったご褒美♪(*^^*)


初めて息子がいない中でのお菓子教室！(*^^*)
いやー静かだわ(笑)
10ヶ月の坊っちゃまの笑顔に癒されました♪(*^^*)

本番のお誕生日ケーキもうまく行きますように♪(*^^*)


★おまけ★

車のおもちゃあげるね♪(*^^*)