2024年5月27日月曜日

【満席御礼】ランチ付き体験会@Cafe pleasure



こんにちは!


ご覧いただきありがとうございます。


東武東上線『上板橋駅』より徒歩10分
板橋区アイシングクッキーと
クッキー缶のお教室


lattenowa_cookies
🍪らてのわクッキー
足立ひろこです!



昨年も大好評だった
Cafe pleasureさんでの
ランチ付き体験会!


\今年もやります


6/29(土) 10:00~ 
Cafe pleasure
4周年記念祭

『ランチ付きアイシング体験会』








去年6月に初めて行った
Cafe pleasureさんでの
ランチ付き体験会🍴


アイシングクッキーを
作るだけじゃない♪


終わってからランチも楽しめて
お腹も満たせる体験会の様子を
ちょっとご紹介😊











pleasureさんには大きなテレビがあるので
こんな風にモニターで
作り方を説明しながら
進めていきます!
 

まったくやったことがない方でも
作り方を見ながらできるので
安心してくださいね♡










去年は平日だったので
ママのご参加が多かったですが


今年は6/29(土)♡
土曜なのでお子さまの参加も歓迎です♡




アイシングクッキーを乾かしてる間に
ランチタイム♪







夏休みどこ行く?
宿題は早めに終わらせる派?
泳げる?


などなど♡
夏休みならではのお話ができたら
楽しいかなぁって思っています😊




こちらはCafe pleasure の店長さん!
普段の土日はマルシェやイベントなどに
引っ張りだこで大忙しなんです🤭






ランチはpleasureさんのメニューから
お好きなものが選べます♪


お子さま向けには
コーンピザなどもありますし


ガッツリ食べたいママ向けには
お肉たっぷりの
ボロネーゼパスタもオススメ😋




それでは体験会の内容を
お知らせしますね♪




今回体験できるのは
こちらのクッキー🥰





『もうすぐ夏休み!』


をイメージした爽やかなデザインにしました♪



ちょっと甘酸っぱい
クリアアイシングを使って♡

トゥルトゥル♡
プルプルなアイシングクッキーを
作ります




クリアアイシングってなーに?🤔


普段のアイシングクリームは
粉糖に卵白を加えて
泡立てたものがベースなのですが


クリアアイシングは
たまごが入っていません♡






そのため真っ白にはならず
乾いてすぐは
トゥルントゥルン♡


時間がたつと
シーグラスのような見た目に
変わります







お味もとっても美味しいので
ぜひ余ったクリームのお味見も
してみてくださいね♪







こちらは奥の海の部分が
クリアアイシング
手前の白い部分は
普通のアイシングクリームを使用します😊


文字は難しければ書かなくてもOK
お名前とか日にちとか書いても
いいですね♪



貝のクッキーには
クリアアイシングで
模様をかいたり♪






ペンギンさんのクッキーには
可愛いお顔を書いてみてね😊








今回クッキーが小さくて
縁取りの線を書くのが難しいので
一部こちらで準備したものを
使用します😊



難しい部分はお手伝いもしますので
ご安心くださいませ♡





そしてpleasureさんといえば!


これ、もう食べました?♡









『いたばし野菜のパウンドケーキ』


素朴なお味で
体に優しい♡


板橋のいっぴん

(板橋区を代表される
食のブランド品として
区民からの投票で選ばれたもの)

にも選ばれている
手土産にもピッタリなお菓子♡



アイシングクッキー体験をして♡
おいしいランチでおなかも満たして♡

帰りにはpleasureさんの
いたばし野菜のパウンドケーキを
お土産にいかがでしょうか♡



それでは詳細です!


𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍

【体験できること】


〇クッキー4枚
〇波の模様や可愛い海の生き物クッキーを
作ってみよう
〇余ったクリームはお持ち帰りOK
市販のクッキーに書いて遊んでみてね♡

【当日の流れ】


・10:00 受付開始

・10:30   アイシング体験スタート

・12:00 ランチタイム
     pleasureさんのメニューの中から
     お好きなものを選べます
     ドリンクもついています!

・13:00 出来上がったクッキーと写真撮影
      
     自由解散


お時間のある方はぜひデザートも
楽しんでいってくださいね🥰


【参加費】   

1名5000円


※アイシングクッキー体験
およびランチ、ドリンク代が含まれます


当日現金払い
お釣りのないようにご用意下さい♡



いつもの体験会は1名3000円ですが
今回はなんと!!


アイシングもランチも
1名追加2000円♡




…ということは?♡



お子様がアイシング体験
ランチはママも参加の場合

5000円+2000円=7000円



お子様もママもアイシング体験
&ランチの場合

5000円+4000円=9000円



この機会に
いつも見学のみのお母さんも
アイシングに挑戦しませんか?🥰
(もちろんランチのみ追加も可能です!)



【使用材料】


クッキー∶バター、粉糖、アーモンドパウダー、全卵、小麦粉、塩

クリーム∶オリゴ糖入り粉糖、乾燥卵白(加熱処理済)、水あめ、レモン汁、フードパウダー、アイシングカラー

アレルギーをお持ちの方は
十分に注意してお召し上がりください。


【持ち物】


好奇心♡

(持ち帰り用の手提げ袋&ボックス用意してます)

ハンドタオルやマスクなど
その他各自必要なものをお持ちください♡


【場所、日時】


✎6/29(土) 10:00〜13:00


@Cafe pleasure
→詳細はこちら♪

東武東上線ときわ台駅より徒歩10分



定員6名



ご予約が入り次第
残席更新していきます!
 

【お問い合わせ、お申し込み】


6/1(土)am9:00より
ご予約スタート!(先着順となります)



らてのわクッキー
公式LINEよりお待ちしております。



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例1:6/29ランチ付き体験会
  大人1名、子供1名で参加希望
  ふたりともアイシング体験
  orアイシング体験はこどものみだけど
  ランチは2人分
 
例2:6/29ランチ付き体験会
  大人1名、子供2名で参加希望
  アイシング体験は2名
  ランチは3名分


このような感じで送ってくださいね!



それではご予約お待ちしております!




2024年5月8日水曜日

兜を出すより兜クッキーに夢中です

 





ご覧いただきありがとうございます


東武東上線『上板橋駅』より徒歩10分
アイシングクッキーとクッキー缶のお教室


lattenowa_cookies
🍪らてのわクッキー
足立ひろこです!





GWも終わり、お仕事も母業も
通常運転が始まりましたね!


今年のこどもの日は
去年よりたくさんのクッキーを作ったので
ブログにまとめています



→こどもの日クッキー①のブログを見る





①のブログではお友達にプレゼントした
金太郎とこいのぼりのクッキーを
ご紹介したのですが



もう一つ作ったクッキーを
ご紹介します♡








GWの中日に
横浜のアイシングクッキー教室にて
兜と破魔矢のクッキーを習ってきたんです🥰








手のひらサイズの大きめのクッキーなんですが
細かいパイピングを施して仕上げる
まさにアイシング好きさんのためのレッスン🥰



アイシングの基礎である


・真っ直ぐな線をひく
・しずくしぼりでお花
・ドット


何枚も作るのではなく
1枚の作品にじっくりと取り組む♡


とても心地よい時間でした🥰






レッスンから帰ってきてふと・・・


あれ、兜出してないな




・・・ってコラ!(笑)




だって細かい部品がたくさんあって
飾るのも大変な、ほんもの兜より



クッキー作る方が楽しいんだもん!!




お義母さんすみません…(小声w)




そんなわけで、レッスンで作ったクッキーに加えて
こどもたちの名前クッキーも追加♡







琉志が長男
和絆が次男


名前の由来?
聞きたいですか?
(→えっ…言いたいだけじゃない?w)




結婚前に夫と沖縄旅行に行ったとき

のんびり~とした雰囲気がすごく心地よくて
(多分疲れてたw)

なんくるないさ~っていい言葉だね


って話をしてましてね(笑)



なんとなく『琉球』の琉を
名前に付けたいなって
思っていたんです🥰



もうそこからは
名前の由来はこじつけですよね(笑)



『なんくるないさ~』

な気持ちでどんな困難にも
立ち向かってほしい

…的な?(笑)




今のところ争いを好まず
(闘争心がないともいうw)
わりと穏やかな性格に育っております♡


最近長男が名前の漢字を調べるという
自主学習をしていたのですが

反抗期ゆえに
名前の由来は?とは聞かれず😂


自分で調べて
『自分の名前はいい名前だなと思います』
って結論付けていました(笑)






次男の和絆は
子宮内発育不全といわれて
なかなか大きくならなくてですね🥴


美味しいごはんで有名な
個人産院で産みたかったのに


大学病院での出産となり
味のないごはんが
ただただ辛かった記憶しかないです(笑)



こどもは二人で十分と考えていたので♡



次男の存在が

家族を和ませ
家族の絆となりますように

との思いを込めたのですが…



今のところ異常なまでにキレやすく
和ませるどころか
トラベルメーカーです(笑)


『導火線1mm野郎』と呼んでいます😂






そんなわけでですね(笑)



来年は兜とお名前クッキーの
レッスンをしたいと思っています♡







兜はこの形は使えないので
違う形になると思いますが🤭


大きめのクッキーと
カッコいい漢字パーツを乗せて


お子さんの為?
母の自己満?😂


そんなこどもの日レッスンを
どうぞお楽しみに♡


ぜひお名前の由来なども
聞かせてくださいね♡






レッスンの募集は
Instagramと公式LINEから
告知しております😊






お知らせを見逃してしまいそう~💦
の方は公式ラインに登録がおススメ!


レッスンのご案内をちょこちょこと
流していますので残席案内などの
確認もスムーズです♡




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GWが終わったら母の日ですね♡

今年の母の日は
アイシングだけじゃない!

米粉を使ったクッキー作りが体験できます♡








午後の部まだお席ありますので
ご都合の良い方ぜひお待ちしております






【6月募集中のレッスンはこちら♪】

・6/19 (水) 💻クッキー缶残2
・6/27 (木)    対面クッキー缶残1
・6/28 (金) 💻フィナンシェ残1

※💻はオンライン

ご予約、お問い合わせは
公式LINEより承ります😊



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東京都板橋区アイシングクッキーと⁡
クッキー缶のお教室⁡
【らてのわクッキー】足立ひろこ⁡

#アイシングクッキー教室板橋#アイシングクッキー初心者#アイシングクッキー練習中#アイシングクッキー体験#上板橋#板橋区#こどもの日#兜アイシングクッキー#こどもの日アイシングクッキー

2024年5月6日月曜日

こどもの日のアイシングクッキーって?






ご覧いただきありがとうございます


東武東上線『上板橋駅』より徒歩10分
アイシングクッキーとクッキー缶のお教室


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🍪らてのわクッキー
足立ひろこです!



お天気に恵まれたGW
いかがお過ごしでしたか?


我が家は毎年GW後半にキャンプに行くのですが
今年は珍しく前半に出かけたので
後半はのんびり過ごすことができました😊


そんなわけで
今年のこどもの日は
けっこうたくさんのクッキーを
作りました!


/
こどもの日のクッキーって
どんなのがあるの?🤔
\


とお悩みの方の参考になればと思います😊




また、現在コースを受講中の生徒さんから
うれしいメッセージもきたので
それもご紹介していきますね♡


ぜひ最後までご覧くださいませ😊



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まずGW直前!
オンラインのクッキー缶レッスンがありました!


オンラインではわたしもデモとして
一緒に作るのですが♡


今回はこれをこどもの日クッキー缶として
お友達にプレゼントしたかったので
型抜きクッキーをきんたろう型に🤩








・きんたろう
・かしわ餅
・こいのぼり

のアイシングクッキーも作りました!








→金太郎クッキー型はこちらのSHOP




※型が気になるは♡
ぜひメッセージしてみてください♪




きんたろうと鯉のぼりを
同じような色で作れば良かったのですが😂

なぜかこいのぼりを
パステルカラーにしてしまい…(笑)






すごい色数になりました😂






でもこれだけ並ぶと可愛いですよね♡


お友達家族にプレゼントしたら
とても喜んでもらえました🥰



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それでね、現在コースを受講してくださっている
生徒さまからこんなうれしいメッセージが
きたんです♡











普段のアイシングレッスンでは
事前にクッキーやクリームをこちらで用意して
書いたり塗ったりするところを
体験していただく流れなのですが


コースレッスンでは

自宅で1からアイシングクッキーが
作れるようになれる


をゴールとしていて


・クッキーの作り方
・クリームの作り方
・着色のやり方


などを主にレッスンしています😊



今回まさに
1から作ってみてのご感想







うまくいかないところも
あったかもしれませんが
その違いがちゃんとわかってる🥹


習い始めてまだ2回のレッスンなのに


ここまで1人で作れた



これってすごい事だと思いませんか?😊



これだけたくさん作ったということは♡


お孫さんみんなにプレゼントしたのかなぁ
とほっこりとした気持ちになったのでした🥰



また次のレッスンの時に
お話を聞くのが楽しみです♡






ちょっと長くなってきたので

もう1つ作ったクッキーは
次のブログでご紹介しますね♡



ぜひ次のブログも見てみてください🥰



→続きを読む♡




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・5/12 (日) 母の日体験会


米粉のバーチディダーマと
たまごなしアイシングが体験できます♡






/
午後の部
あと2名さま募集中です!
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【6月募集中のレッスンはこちら♪】

・6/19 (水) 💻クッキー缶残2
・6/27 (木)    対面クッキー缶残1
・6/28 (金) 💻フィナンシェ残1

※💻はオンライン

ご予約、お問い合わせは
公式LINEより承ります😊



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東京都板橋区アイシングクッキーと⁡
クッキー缶のお教室⁡
【らてのわクッキー】足立ひろこ⁡

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