シルバーウィークも終わり、とうとう通常の日々の始まりです(笑)
皆さんいかがお過ごしでしたか?( *´艸`)
そんな私は昨日、所属している自主保育サークルのメンバーと不定期で開催している『夜のママカフェ』という名の飲み会に参加し、声がかれるほどしゃべり倒して満足満足の1日でした(笑)
たまの息抜き、大切ですね◎
さて10月の自宅教室ご案内です!
開催可能日
サークルもあるので回数は少なめですが、ご希望の方は08050409421.h☆gmail.com (足立)まで♪
(お手数ですが☆を@ に変えてご連絡下さい!)
その際初めての方はお名前ふりがなつき(ママとお子さん両方)、アレルギーの有無をお知らせ下さい☆
折り返し返信しますので、Gmailが受信できるよう設定をお願い致します。
コースの詳細はこちらです!
通常コースでは物足りない方、これが作りたい!等ございましたらご相談ください!
(ちなみに14日予約の方はチーズケーキのご希望です♪)
まずはマカロンコースから♪
種類はチョコ、抹茶、コーヒー、レモン、ラズベリー、塩キャラメルの中から2種類お選び下さい。
1種類は私がデモとして作り方を見せ、もう1種類を作っていただきます。
~塩キャラメル~
)です。
1種類につき直径3cm程度のものが12個程できる予定です!
マカロンはできたてを一度冷凍して解凍してから食べると美味しいので、出来たものは全てお持ち帰りです。
試食用マカロン2種類と1ドリンク付で、費用は2000円です。
次にタルトコースです。
まずフルーツタルトコース!
タルト5号サイズ15cmとタルトレット10cmを作ります。
タルトレットはデモ用に私が作りその後試食に回します。
5号サイズは飾ってそのままお持ち帰りなのでケーキ用の箱をお持ちください!
タルト生地は作ってしばらく冷やさないと扱いにくいので、事前に私が作った生地を使って型にしきこむ作業をします。
生地の作り方も知りたい!という方はお時間があれば最後に作ってみることも可能ですので申し込みの際ご連絡ください。
中身はアーモンドクリームとカスタードクリームを混ぜたリッチなクリームを詰めて焼き、カスタードクリームとフルーツを飾って完成です。
こちらも1ドリンク付で2000円ですが、上に飾るフルーツはお好みのフルーツをお持ちください!
今の時期はいちごがないので、オレンジやキウイ、パイナップルやブルーベリーなどお好みのフルーツで☆
冷凍のフルーツ(おすすめはマンゴー)や缶詰のフルーツを組み合わせても美味しくできると思います!
レアチーズタルトコース♪
作るのは5号1台のみで、試食用には別途SWEETS(マカロンかなぁ…♪)ご用意いたします♪
飾ってそのままお持ち帰りです(*´▽`*)
レアチーズの材料費がかかりますので1ドリンク付きで2500円です。
上に乗せるフルーツはあってもなくても美味しくできますので、お好みでお持ちください!
写真はオレンジ1個とゴールドキウイ半分使用です。
続いてバースデーケーキコース。
こちらは生クリームを使ったスポンジケーキで作ります。
生クリームデコレーション5号クッキープレート付きで2000円、6号2500円です。
(写真は5号)
お子さんと一緒にプレートを書いてみるのも楽しいです♪
プレートは+500円でクッキープレートにアイシングでイラストを書く事も可能です。
あまり細かいキャラクターは難しいですが、トーマスやアンパンマンなどの簡単な絵であれば出来ると思います☆
書きたい絵を直径8㎝位の大きさにコピーしてお持ちください!
もちろんケーキはお店で買ってきて、プレートだけでも手作りしたい!も可能です♪
お誕生日以外にも入園や卒園おめでとうなどアレンジも出来ます♪
こちらはあらかじめ焼いておいたクッキー生地にアイシングで絵を描いたり色を塗ったりします♪
クッキーの味はプレーン、チョコ、抹茶の中からお選び頂けます♪
細かい作業が得意な方!
かわいいクッキー作りましょう(*^^*)
時間は10:30~15:00くらい。
幼稚園のお迎えに合わせて早めに帰りたいので早めに始めたい等も可能ですのでお問い合わせ下さい♪
サークル同様お弁当をお持ちください!
作るものによって時間が変わりますので、なるべく1日予定がない日にお願い致します。
その他通常のサークルメニューとしてブログに
載せているものを自宅で作ることも可能です。
またブログを見て過去に都合が悪くて参加出来なかったメニューを作りたい!もOK☆
ご相談下さい♪(1500円~)
場所は泉区泉中央1丁目、七北田公園近く清月記のすぐそばです。
泉中央駅徒歩10分です。(お申込みいただいた方に後ほど詳しい住所をご連絡いたします)
お車でいらっしゃる方は来客駐車場の利用時間が限られているため、駅前の有料駐車場に停めてから徒歩でいらしてください(。>д<)
ではまたー☆